Кулинарные рецепты

Проверенные кулинарные рецепты с фотографией каждого блюда. Диеты, похудение и как сбросить вес.
добавить в избранное | реклама на сайте | написать нам | запомнить сайт | ссылки

TheRecepts - Это сборник кулинарных рецептов с фотографиями
В нашей кулинарной книге более 750 кулинарных рецептов
Кулинарные рецепты с фотографией каждого блюда

Сегодня:

Поиск:      

Меню

» Рецепты по продуктам
» Первые блюда
» Вторые блюда
» Салаты и закуски
» Мучные блюда
» Десерты
» Напитки

Интересное

» Кулинарная книга
» Таблица калорийности
» Сервировка стола
» Статьи
» Кулинарный словарь

Интересное в сети


»
» Телячий шницель с пармезаном

Необходимо:
  • 1\2 пучка базилика
  • зеленый лук
  • 1 зубчик чеснока
  • 120 гр пармезана
  • 300 гр помидоров
  • 2 ст.л.олив.масла
  • 1 ч.л.светлого бальзамического уксуса
  • соль,черный молотый перец
  • сахар
  • 2 яйца
  • 4 телячьих шницеля(по 150 гр)
  • панировочные сухари
  • мука
  • растительное масло

    Приготовление:

    Оборвать листочки с базилика.Зеленый лук мелко порубить.Натереть на терке пармезан.
    Помидоры,удалив семена,нарезать кубиками и перемешать с зеленым луком.Чеснок растолочь с солью,перцем и щепоткой сахара,вливая олив.масло и уксус.Перемешать и полить салат.
    Каждый шницель отбить,посолить,поперчить.Смешать панировочные сухари с тертым сыром.Взбить яйца.Обвалять мясо сначала в муке,потом в яйцах и,наконец,в сухарной панировке.
    Разогреть раст.масло,быстро обжарить базилик и выложить на полотенце чтобы масло стекло.Затем добавить в салат к помидорам.
    Уменьшить огонь и пожарить шницели.
    Можно подать со спагетти.



  • Популярный рецепт

    Рекомендуем

    Популярное


    соусы для рыбы | соусы к птице | соусы к мясу | соусы для овощей | рецепты тортов | приготовление рыбы | фруктовые рецепты | пельмени
     

    © 2005-2009 Кулинарные рецепты. Все права защищены.
    При цитиpовании или любом воспpоизведении матеpиала ссылка на сайт обязательна .

    . Compare