Молодец Валентина! Всё по делу, без лишнего затягивания ролика.
Как приготовить домашнюю сметану из сливок / рецепт домашней сметаны/ • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео блогер Валентина рассказывает, как приготовить домашнюю сметану из сливок.
• Для этого потребуется всего два ингредиента: сливки и уже существующая сметана.
• Сливки должны быть жирными, не менее 20-25%.
• Процесс приготовления очень простой: сливки смешиваются со сметаной, затем смесь оставляется на ночь в теплом месте, после чего ставится в холодильник.
• Чем дольше сметана стоит в холодильнике, тем гуще она становится.
• Через несколько дней сметана готова к употреблению.
• Валентина предлагает использовать домашнюю сметану, но также можно использовать покупную, главное, чтобы она была натуральной и без дополнительных ингредиентов.
✍ Отзывы и Комментарии:
Сметана получается просто великолепная!!! А тем кто пишет что то вроде "зачем делать сметану из сливок" Или "что это за ерунда такая" Я хочу ответить: первый вопрос, вообще очень странный "зачем делать сметану из сливок" А зачем делать сливки из молокаЗачем делать масло Затем что бы ЕСТЬ!
Второй вопрос: это не ерунда, это кисломолочный продукт.
Кому не интересно- НЕ СМОТРИТЕ!
P. S. Почему когда нам что то нравится в интернете, мы об этом редко говорим, а когда не нравится, то мы человека чуть ли не камнями забрасываем
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!!! Уже пробовала приготовить несколько раз - результатом довольна!!! Хочу задать пару вопросов. 1. Сметана, которая постояла ночь в холодильнике, очень густая сверху, но ниже не такой хорошей густоты... Связано ли это с тем, что она ещё мало постояла И если постоит дольше, то вся будет достаточно густая 2. Вы всегда используете "переходящую" закваску Или после нескольких раз лучше начать заново