Рецепты

Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно! • Онлайн видео на TheRecepts.com

Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно! Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 24.03.2020
📺 Канал: Коллекция Рецептов

В этом видео Дина показывает, как приготовить легендарное "Хрущевское" тесто.
• Оно подходит для любой выпечки, включая пироги, пирожки, кулебяки, булочки и ватрушки.
• Тесто можно замесить как с помощью миксера, так и руками.
• Оно не требует дополнительного масла или муки, и его можно хранить в холодильнике до 7 дней или в морозильной камере до 2 месяцев.
• Перед использованием тесто нужно достать из холодильника и дать ему согреться до комнатной температуры.

✍ Отзывы и Комментарии:

Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ТЕСТО ➫ PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
▶️ ХЛЕБ ➫ PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
▶️ ПИРОГИ ➫ PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
▶️ ПАСХА ➫ PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ channelUCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Рогалики из ночного Хрущевского теста! ➫ APd5AJUNGlQ

⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов! * ▶️ channelUCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwsub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ dinarecipes

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo. glGB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo. glUJ8gK3

*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! *
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Рио-Рита ВАХРУШЕВА НАДЕЖДА
Рио-Рита ВАХРУШЕВА НАДЕЖДА

Тесто шикарное. И мама и я с сестрами всегда так делаем. И про запас в морозилке держим. И Диночка молодец : все четко и понятно, и никакой лишней болитовни. ЛАЙК!

Оксана Чечетка
Оксана Чечетка

Огромная благодарность за рецепт и очень подробное сопровождение. Каждый раз, когда делаю это тесто, всё равно включаю Вас, хоть уже и знаю наизусть 😁👌🏻❤️🌺

Ольга Заднепровская
Ольга Заднепровская

Сегодня готовила пирожки с яблоками и смородиной по этому рецепту. Тесто очень вкусное, нежное. Спасибо большое за рецепт.

Марина Овручская
Марина Овручская

Благодарю Вас, Дина! Так приятно Вас смотреть и слушать! Очень хорошие рецепты всегда. Очень люблю работать с тестом и когда дома пахнет выпечкой. Символ уюта.

bcsvetik
bcsvetik

Просто потрясающее тесто! Я даже подумать не могла, что легкое в приготовлении тесто может быть таким вкусным! Испекла из него пирожки с мясом-пышные, румяные, нежные и ооочень вкусные! Теперь это будет мое любимое тесто! Вечером замесил, утром испёк-красота

Fuj Fjg
Fuj Fjg

Я пару дней назад замесила тесто. Присоединяюсь ко всем, кто говорит, что тесто бесподобное. А мять, лепить из него что-то просто удовольствие! На утро из него пирожки с картошкой и луком испекла, запах теста из духовки такой манящий шел. Пирожки мягкие, мягкие. Для бабушек и дедушек, чьи зубы уже не справляются-идеальный вариант теста. Потом попробовала пирог с творогом открытый сделать. Сделала ошибку, начинку сразу положила на пирог, а творог не отжатый был, пирог не пропекся в месте соприкосновения с начинкой. Исправить это было невозможно. Сегодня снова сделала с творогом, но уже заранее сформировала бортики и так отправила запекаться почти до готовности, потом насыпала начинку из творога, сахара и сливочного масла. В такой последовательности все получилось правильно и по вкусу отлично. Ещё я слепила рогалики с орехово-сахарной и изюмовой начинкой. Тоже здорово получилось. Благодарю Вас, Дина!

Анна Красивая
Анна Красивая

Большое спасибо Дина. И правда это сплошные преимущества :)! Никогда не знала, что домашнее тесто можно хранить в холодильнике. Уже 3й раз готовлю тесто заранее, теперь перед приходом гостей у меня минимум телодвижений и свежая вкусная выпечка!
Сначала показалось тесто сладковатым, но я ошибалась, пирог с картошкой, расстегаи с рыбой, пирожки с капустой получаются просто великолепные.

Fonarik N
Fonarik N

Отличный рецепт! Всё делается легко и с удовольствием. Пирожки получились пышные, румяные и очень вкусные. Спасибо за такой рецепт, за Ваш труд и щедрость🙂

Татьяна Р
Татьяна Р

Дина как же приятно смотреть на твою работу, 🎉 какая ловкость рук, все чотко и умело. 🎉Вы мастер от бога, я любуюсь вашими работами. Желаю вам и вашей команде здоровья и процветания. ❤🎉

Лана 123
Лана 123

Понимаю, что видео вышло три года назад, но не могу не поделиться своим восхищением. Как то так получилось, что у меня никогда не получалось дрожжевое тесто, вот не дружила, поэтому не пекла пироги. Но попалось это видео и решила приготовить. Сказать что я в восхищении это ничего не сказать!!! В течении одной недели готовила его два раза, первый раз для пиццы второй для пирога. Ничего в рецепте не меняла, все точно по рецепту, вымешивается идеально, с удивлением узнала что тесто подошло даже в холодильнике!!! Для пиццы пожалуй сладковато, но мои дети в восторге пиццу пекла 15 мин на 195 градусов. Корочка имела огромный успех, обычно мы ее не едим. Пирог ещё в переди. Огромная благодарность за этот рецепт!

Valerina Lan***
Valerina Lan***

Здравствуйте, Дина! Ещё раз огромное спасибо за ваши рецепты. Я осмелилась предложить этот рецепт теста моей коллеге -немке ( я живу в германии). Результатом потом обязательно поделюсь. Вся выпечка, сделанная по вашим рецептам получается превосходно и приводит всегда в восторг всех, кого я угощаю (в том числе и моих коллег по работе)

Nenexanims_ Tasties
Nenexanims_ Tasties

Шикарное тесто получается. Готовили мясной пирог, получился просто объедение. Спасибо за рецепт

Valentina Vasileva
Valentina Vasileva

Дина, благодарю за рецепт теста. Сегодня испекла сосиски в тесте, добавила меньше сахара, но всыпала пакет ванильного сахара. Тесто - сказка. Всем хозяюшкам рекомендую, не пожалеете. Дина, успехов и всех благ!

Inessa Yankovskaya
Inessa Yankovskaya

Здравствуйте Дина! Я сегодня приготовила это тесто строго по рецепту без выстаивания в холодильнике. Все взвешивала и тщательное отмеряла. Получилось просто восхитительно! Мне нужно было срочно сделать пирог. Масло не растопила, так бросила кусочками. Вымешивала тесто в тестомесе пока оно стало такое, как Вы показали. У меня это заняло минут 25. Получилось оно гладкое и однородное. Дала подняться ему в теплой духовке, потом сформировала пирог и еще подождала пока поднимется. Потом просто включила духовку не вынимая из духовки ( так как Вы советовали паски на сливках печь). Замечательно получилось. Тесто очень вкусное. Всем рекомендую! 👍👍👍

Natalia Qwerty
Natalia Qwerty

Здравствуйте, Диночка! Как жаль, что зрители не пишут отзывы! Еще раз ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА РЕЦЕПТ! Готовлюсь к Рождеству(24-25 декабря). И с большой радостью испеку маковый рулет из чудо- теста! Здоровья Вам и Вашим Родным! С глубоким Уважением, Наталья. Привет из Чикаго

Вера Васильева
Вера Васильева

Спасибо, Дина! 💕 Благодаря Вам, узнаю много нового и интересного в кулинарии.
Делала по Вашему рецепту в этом году пасхальный кекс. А консервированные помидоры без шкурки - "изюминка" среди всех моих заготовок на зиму. Но делая по Вашему рецепту, добавляю из зелени лишь свежий базилик, плюс - два вида перца горошка. Когда- то такие же делали в семье моих итальянских друзей)

Тамара Фантокина
Тамара Фантокина

Дина, читаю комментарии и поражаюсь вашей выдержке, терпению. Доброй души человек, дай Бог вам здоровья на долгие годы, удачи во всех ваших делах, адекватных и благодарных подписчиков! Много чего готовлю и пеку по вашим рецептам и всегда с интересом жду новых!

Лола Абдуллаева
Лола Абдуллаева

Ммм... Дина, это очень вкусно! Сделала пирожки с мясом из Хрущевского теста. Просто великолепно! Плюс для меня ещё в том, что у меня очень слабые руки, а тут вечером замесила, а утром, отдохнувшая, встала и быстро напекла пирожки😊
Неустаю говорить Вам Большое Спасибо!!! 😘

Мая Иламанова
Мая Иламанова

Сколько эмоций от готовки! Обожаю работать с тестом, а этот рецепт находка!!!!! 🥰

Natalia Egorchenko
Natalia Egorchenko

Хочу поблагодарить за великолепный рецепт теста! Пробовала разные, но этому нет равных! Оно бесподобное- вкус, цвет, текстура! Изделия получаются лёгкими как пух, на вкус идеальное! Очень удобное! Ещё раз хочу сказать, огромное спасибо! 😊🌹🌺

E М
E М

Шикарное тесто! Работать с ним легко и приятно, сплошное удовольствие. Пирожки получились нежными, с тонкой корочкой.
Большое спасибо Вам, Дина, за рецепт!

Larisa S
Larisa S

Спасибо за прекрасный рецепт, все получилось идеально. Действительно, ингредиенты так выверены, что не возникает никаких проблем при вымешивании, тесто не липнет ни к рукам ни к столу. А пирожки получились изумительные, не хуже чем с опарным тестом, но возни на порядок меньше. И еще удобно, что можно сделать тесто впрок, а когда нужно - берешь и печешь. Здорово!

Зоя Долгова
Зоя Долгова

Огромное спасибо за подробный рецепт! Так порадовал результат. Вечером заметила, утром испекла-вся семья довольна. Все ваши рецепты просто чудесные. А рождественский кекс!!! Я теперь изюм замачиваю в коньяке и для столичного кекса.

Ольга Дуброва
Ольга Дуброва

Сегодня приготовила пирожки из этого теста, мягкие как пух, готовка теста одно удовольствие, буду рекомендовать всем своим родным и знакомым. Если честно не ожидала такого результата. Спасибо автору за рецепт.

💬Комментировать