Кулинарные рецепты

Проверенные кулинарные рецепты с фотографией каждого блюда. Диеты, похудение и как сбросить вес.
добавить в избранное | реклама на сайте | написать нам | запомнить сайт | ссылки

TheRecepts - Это сборник кулинарных рецептов с фотографиями
В нашей кулинарной книге более 750 кулинарных рецептов
Кулинарные рецепты с фотографией каждого блюда

Сегодня:

Поиск:      

Меню

» Рецепты по продуктам
» Первые блюда
» Вторые блюда
» Салаты и закуски
» Мучные блюда
» Десерты
» Напитки

Интересное

» Кулинарная книга
» Таблица калорийности
» Сервировка стола
» Статьи
» Кулинарный словарь

Интересное в сети


»
» Салат из диких трав

Продукты на 4 порции:
  • свежие шампиньоны 100 г
  • листья одуванчика 50 г
  • щавель 50 г
  • водяной кресс 50 г
  • крапива 50 г
  • валерианелла 100 г
  • помидоры 2 шт
  • луковицы 2 шт

    Для салатного соуса:
  • сладкая горчица 2 ст.л
  • уксус 3 ст.л
  • жирная сметана 4 ст.л
  • йогурт 200 г
  • сок 1 лимона
  • белое вино
  • соль
  • перец
  • сахар 1 щепотка

    Для украшения:
  • сваренные вкрутую яйца 2 шт

  • Почистить шампиньоны и порезать ломтиками.
    Почистить, вымыть, обсушить листочки одуванчика, щавеля, водяного кресса и крапивы, порезать тонкими полосками.
    Почистить валерианеллу.
    Снять с помидоров кожуру, вынуть семечки, и также нарезать полосками.
    Почистить и нарезать кубиками репчатый лук.
    Смешать все ингредиенты.
    Для соуса перемешать горчицу с уксусом, сметаной и йогуртом. Приправить лимонным соком, белым вином, солью, перцем и сахаром.
    Заправить салат и украсить рублеными яйцами.



    Популярный рецепт

    Рекомендуем

    Популярное


    соусы для рыбы | соусы к птице | соусы к мясу | соусы для овощей | рецепты тортов | приготовление рыбы | фруктовые рецепты | пельмени
     

    © 2005-2009 Кулинарные рецепты. Все права защищены.
    При цитиpовании или любом воспpоизведении матеpиала ссылка на сайт обязательна .

    .