Файзидин Разаков
🔺+131🔻
Я не кондитер, но по моему когда добавляют кефир или что-то кислое, то не надо гасить соду с уксусом. Попробуйте! Получится ещё пыщнее и замечательнее!!! Спасибо!!!
Вкусные домашнии пряники на кефире /Очень простой рецепт • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется простой и доступный рецепт приготовления пряников на кефире.
• Сначала в большой чашке смешиваются все ингредиенты: кефир, сахар, яйцо, соль и растительное масло.
• Затем добавляется мука, и замешивается мягкое тесто.
• Тесто должно получиться мягкое и немного липкое, если нужно, можно добавить еще немного муки.
• Тесто делят на две равные части и раскатывают в пласт толщиной около 1,5 см.
• Затем вырезают кружочки стаканом и выкладывают на противень.
• Пряники выпекают при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.
• Готовые пряники перекладывают в глубокую чашку и дают остыть.
В это время готовится глазурь для пряников.
• Для этого в стакане сахара и полстакана воды варится глазурь, постоянно помешивая.
• Готовую глазурь выливают на пряники и мешают до тех пор, пока пряники полностью не покроются глазурью.
• Желательно мешать пряники, пока глазурь не загустеет.
• Вкусные сладкие мягкие пряники можно подавать к столу.
В итоге, видео демонстрирует простой и доступный рецепт приготовления пряников на кефире, а также процесс приготовления глазури для пряников.
✍ Отзывы и Комментарии:
