Нога косули в духовке. Рецепт очень • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления ножки косули в духовке.
• Сначала нужно подготовить все ингредиенты, такие как чеснок, масло, специи и соль.
• Чеснок очищается и нарезается на дольки, а масло достается из холодильника, чтобы оно стало мягким.
• Затем ножку косули нужно обработать, сняв шкуру и зачистив мякоть от жира, пленок и жилок.
• После этого ножку нужно вымыть и обсушить.
• Затем делаются глубокие надрезы по всей площади ножки, в которые закладываются зубчики чеснока.
Следующий шаг - смешивание мягкого сливочного масла со специями и солью.
• Полученной смесью натирается ножка косули, после чего она заворачивается в фольгу.
• Лучше всего сделать это в несколько слоев.
• Затем ножка помещается в разогретую до 180 градусов духовку и выпекается на протяжении полутора часов.
В итоге получается ароматное и пряное блюдо, которое придется по вкусу всем.