Это не уха. "Настоящая" делается по-другому: (Посвящено умникам, которые кроме хая ничего не умеют. )
... Жабры надо удалять. И даже если ты их удалил, то все равно удали еще несколько раз.
... Брось в уху полено. Без дров внутри бульона какая уха И лучше полено с песочком и золой.
... Голова слишком большая.
... Голова слишком маленькая.
... Воды слишком много: "увара" не будет.
... Тебе воду было жалко, что налил так мало А юшка как же
... Толстолоб на уху не идет. Только стерлядь.
... Где пшено
... Почему не положил рис в свой суп Без риса уха не получится.
... Где плавающая бутылка водки в казане
... Морковь в уху класть нельзя.
... В нашу бурлацкую бытность картошки не было.
... Готовить можно только на березовых дровах.
... В узбекском казане русская уха не получится.
... Класть рыбу только в кипящую воду...
... Нет, только в холодную...
... Нет, обязательно в теплую, но соленую...
... Нет, батенька, солить только в конце...
... В СЕРЕДИНЕ ВАРКИ, и никак иначе!
... Варить трезвым.
... Обязательно предварительно выпить 100 гр. водки.
... Уха без сала, рыба на ветер.
Блин, сколько же здесь талантливых знатоков правильной ухи!
СУПЕР УХА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления ухи в казане на костре.
• Сначала автор готовит бульон, добавляя голову толстолобика, картофель, морковь, лук, зелень и специи.
• Затем он добавляет в бульон картофель, морковь и лук, и готовит их до готовности.
• После этого он добавляет в бульон рыбу, зелень и выключает огонь.
• Видео заканчивается дегустацией ухи, которая описывается как "просто супер".
• Автор также упоминает, что голова толстолобика стоит всего 100 рублей, что делает это блюдо доступным и экономичным.
✍ Отзывы и Комментарии:
Сеня ты сам супер. Всеь твои приготовления это просто чудо. Так как твоя энергия осуществления программы приготовления блюд невозможно смотреть без всхлипывания слюны и боли в желудке и жажды попробывать приготовить блюдо по твоему принципу. Респект и процветание твоему каналу. С уважением Александр из Комсомольска-на-Амуре.
Денис, спасибо большое за магазин, долго искал, и вот сбылась мечта))) мне на день рождения приехал Многоуважаемый 12 литровый казан с печкой. Да, и шумовочка в комплекте)))) Всей семьей ждем, не дождемся дачного сезона, чтобы опробовать все твои рецепты) Хотя, за сезон возможно не осилю, он у нас в сердце Сибири уж очень короткий(((( Но, я что-нибудь придумаю))))
Сеня, мои совет, чтобы рыба так сильно не разваливалась и уха получилась прозрачной, необходимо ее класть в кипящий водой казан. Также добавляй мелко нарезанных помидоров и к концу готовки закинь измельченного чеснока по вкусу. Я также добавляю рис, но совсем немного иначе вкус ухи впитается в рис. Я знаю это не понаслышке. Удачи тебе и побольше подписчиков 👍👍👍
Сеня привет!!!! Огромное спасибо тебе за твои рецепты!!!! Завтра едем на охоту, буду воплощать эти шедевры кулинарии в жизнь!!!! Заказал на сайте все казаны. ком печь с казаном на 16 литров!!!! Очень доволен доставили оперативно и сделали скидку 5 % от твоего имени!!!! Так что удачи тебе и ещё много вкусных идей!!!!