Привет, вот еще рецепте:) Торт "Красный Бархат" Шикарный и Оочень Вкусный
CYk3RzkV2wg&list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE&index=165&t=0s
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍰 «Эскимо» | Chocolate Cake Recipe • Онлайн видео на TheRecepts.com
Видео демонстрирует, как приготовить "эскимо-торт", который представляет собой многослойный шоколадный бисквитный торт, наполненный кремом и покрытый шоколадной глазурью.
• Торт делается по простому рецепту бисквитного теста из яиц, сахара, муки, разрыхлителя, какао-порошка, воды и ванили.
• Крем для начинки готовится путем варки яиц, сахара, сгущенного молока, муки и молока на плите до загустения.
• Собранный торт имеет слои бисквита, пропитанные молоком и сахарным сиропом, разделенные шоколадной начинкой.
• В качестве альтернативы шоколадной глазури можно использовать ганаш, но автор предпочитает глазурь из какао-порошка, сахара и сметаны для лучшего баланса.
• Шоколадная глазурь готовится путем плавления какао, сахара и масла, затем добавляется сметана и кипятится ненадолго.
• Глазурь наливают на остывший торт и охлаждают до застывания перед подачей.
• Готовый торт, по словам автора, имеет очень нежный вкус с привкусом шоколада, сбалансированным начинкой из крема.
• Ребенок автора прерывает видео, желая попробовать приготовленный торт.
• Видео показывает процесс приготовления торта от начала до конца в домашнем стиле.
✍ Отзывы и Комментарии:
Дорогая Ольга, огромное спасибо за ваш детальный рецепт торта, с его первого просмотра и да сегодняшнего дня он так полюбился в нашей семье что незаменим на любом празднике!!! Реально вкуснюший торт, вкус шоколада+крем пломбир это взрыв вкуса!!! Очень люблю как вы вкусно расказывайте и видно что вы лучезарный человек!!! Всех благ вам и вашей семье!!!
Всегда готовлю по вашим рецептам Олечка!!! Всегда очень вкусно. Только не поняла, почему вы сказали, что помадка которая не со сметаны имеет свойства трескаться. Я давно готовлю по бабушкиному рецепту помадку из какао, сахара, молока и сливочного масла, очень вкусная и никогда не трескалась.
Ольга, действительно нереально вкусный торт, готовила на Новый год. Он просто тает во рту!!! И ещё поставила наверх три шишки по вашему рецепту, украсила орешками грецкими и веточками туи декоративной, присыпала пудрой. Красота!!! Спасибо вам за все! Мира вам и божьих благословений!!!
Оля, спасибо большое за лучший рецепт шоколадного бисквита. Я уже не один год использую для любых шоколадных тортов именно этот рецепт бисквита. Но в последнее время, я его остужаю почти до конца в кольце прямо и еще теплый убираю в пленке в холодильник на ночь, это что просто бесподобное!!!!