В этом видео демонстрируется рецепт приготовления пышных оладий на сметане.
• Сначала взбивается яйцо с сахаром и ванильным сахаром, затем добавляется сметана комнатной температуры и перемешивается до полного растворения сахара.
• Затем в смесь добавляется мука и сода, и все тщательно перемешивается до получения густой консистенции.
• После этого тесто оставляют на 10 минут, чтобы появились пузырьки.
• Затем разогревают сковородку и жарят оладьи на кокосовом масле до золотистого цвета с обеих сторон.
• В конце видео показывают, как подают оладьи на завтрак, с добавлением сметаны и нутеллы, а также заварного кофе.
1 яйцо
3 столовые ложки сахара
ванильный сахар - пачка
щепотка соли
Перемешать
350 г сметаны (20%) (комнатной температуры)
Перемешиваем
1 стакан муки (250г)
Консистенция - густая
1 чайная ложка соды
оставить на 10 минут, чтобы появились пузырьки
на разогретую сковороду, немного масла
Как красиво Вы их сложили. А я просто кладу на тарелку как попало. Теперь буду класть только так. Благодарю за рецепт.
Случайно зашла глянуть как просто нарезать ананас (красиво по-новогоднему я умею, а вот просто и быстро нет), а тут у вас целый кладезь интересностей. Я не мастак готовить, да особо и не люблю, поэтому такие простые и доступные рецепты - это для меня.
Скинула ссылку дочери-студентке - это то, что нужно для студента, быстро и вкусно.
Благодарю. 👐
Приготовила я по вашему рецепту. По вашей пропорции получилась 21 штука. Через 20 минут после выпечки их уже не было. Ну очень нежные и вкусные. Мои сладкоежки смели только так. А главное, что они жарятся в небольшом количестве масла и получаются не жирные. Это класс! Спасибо за рецепт!
Мне понравился ваш рецепт, у меня никогда не получались оладьи пышными и мягкими, всегда выходили плоскими и твёрдыми, что гвоздь можно было ими забивать. Приготовила по вашему рецепту и все получилось так как я мечтала их готовить, спасибо вам за лёгкий и простой, а главное полезный рецепт.
