Пасхальный кулич готовим быстро и вкусно. Преимущество творожного рецепта • Онлайн видео на TheRecepts.com
⏱ Добавлено: 20.04.2022
📺 Канал: Свято-Eлисаветинский монастырь
В этом видео сестра Татьяна делится рецептом творожного кулича, который можно приготовить за час. • Она объясняет, что такой рецепт подойдет тем, кто не любит или не умеет работать с дрожжевым тестом, а также у кого нет времени на выпечку. • Для приготовления кулича понадобятся творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль, масло, цедра лимона, куркума, лук и разрыхлитель. • Также нужны сухофрукты для глазури - белый шоколад, растительное масло и цукаты.
Сначала нужно измельчить творог при помощи блендера до пастообразной консистенции. • Затем взбиваются яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до светлой пышной массы. • После этого добавляется растопленное сливочное масло и тертая цедра лимона. • Затем добавляется куркума и перемешивается.
Далее добавляется творог и взбивается на низкой скорости до однородности. • Затем добавляется разрыхлитель, смешанный с мукой. • Тесто постепенно просеивается и взбивается миксером на высокой скорости. • Когда тесто станет густым, его продолжают помешивать лопаткой, добавляя остаток муки.
Завершающим этапом будет добавление сухофруктов. • Тесто перекладывается в формочки и отправляется в разогретую духовку до 160 градусов на уровень ниже среднего.
В это время можно заняться украшением куличей. • Для этого нарезаются разноцветные и яркие цукаты, которые передают пасхальное настроение. • Затем готовится глазурь из белого шоколада и растительного масла.
Когда куличи остынут, на них наносится глазурь из белого шоколада. • Пока глазурь не застыла, куличи украшаются цукатами.
Сестра Татьяна отмечает, что такой творожный кулич долго сохраняет свою свежесть и мягкость, в отличие от дрожжевых куличей, которые на второй-третий день пасхи уже усыхают. • Она поздравляет всех с наступающим светлым Христовым Воскресением и желает, чтобы радость и благодать Пасхи Господней озарила сердца и вошла в дома.
🔹 Подписывайтесь на наш канал во всех социальных сетях: tap. linkSt_Elisabeth
Популярные видео нашего канала:
• Духовные беседы 4WHmoFRL0Qw
• Притчи m4HwvLk5BZo
• Пришел к вере через смерть VSzpj3sO2Dw
• Чудеса случаются. Фильм «Сестра» TQoPAYUUzPs
• Судьбы женского подворья wNyk9dHYXlk
• Уникальный музыкальный альбом «Всего-то навсего» 8F8svIjXceY
• Музыка для души – «Наша вера» vysqQyAGa7s
• Праздничный хор «Се время покаяния» i4IhAFiDO8g
• Шейный остеохондроз 9CRVYEKk61I
• Артроз коленного сустава Jq2_vYuw2GI
• Как избавиться от храпа H2CIUp0d8QQ
• Синдром хронической усталости 1pgU60yzzGQ
Христос Воскресе! Татьяна от души благодарю за рецепт 🙏❤️! Наглядно, просто и понятно. Впервые испекла куличи к Пасхе самостоятельно. Получилось вкусно и красиво, близкие в восторге!
Огромное Вам спасибо!!! Я целый месяц пересматривала ролики с разными рецептами куличей. И тут, я увидела Ваше видео и поняла, это моё. Испекла вместе с дочкой (ей хоть и 4, 5 года, но помогала с удовольствием ). Получилось очень вкусно. Именно то, что я так долго искала. Влажная, много изюма, вкуснейший кулич из тех, что я до этого пробовала. ❤
Одно удовольствие смотреть это видео! Аромат и вкус кулича передаются прямо с экрана... А какая сестра! Слава Богу, есть у нас на свете такой монастырь с такими прекрасными, светлыми людьми!!!
Даже просто слушать вас - одно удовольствие. Голос спокойный, речь внятная, без ненужных слов-паразитов и глупых шуток- прибауток. И уж точно будет очень вкусно. Но я уже сделала куличи и сейчас "бегаю" в поиске хорошей глазури. Ваш рецепт обязательно возьму в копилку.
Испекла кулич по Вашему рецепту. Не ожидала, что так вкусно будет. Прекрасно поднялся, вмеру влажный, приятный на вкус. Поскольку, я сахар употребляю только в выпечке, то для меня 150 гр. сахара оказалось многовато. Я буду использовать меньше. Кроме того, я добавила в тесто, кроме изюма, домашние цукаты из апельсина и грецкий орех. Возможно цукаты тоже добавили сладость тесту. Предложенная Вами глазурь тоже получилась удачно. Рекомендую рецепт к постоянному использованию. Это ещё один рецепт выпечки, который будет постоянно появляться на моём столе. Огромное спасибо за рецепт🎉
Спасибо!!! Я как раз тот случай - занятая и не пекла раньше куличи )). Ещё 10 минут не собиралась )) а теперь побежала за продуктами. Ещё раз спасибо!!! Милый монастырь !!!
Спасибо, дорогая сестра! Белый шоколад для глазури можно заменить: сухое молоко натуральное - 4 ст. л. ; сгущенное молоко - 6-7 ст. л. ; лимонный сок - 2 ч. л. Смешать хорошо и смазать кулич. Очень вкусно, не течёт, не обсыпается, и похоже по вкусу на белый шоколад (на мой вкус - даже лучше)) Всех с наступающим великим праздником Святого Христова Воскресения!!! Всех благ - небесных и земных!!! Мира, добра, любви и Божьей милости!!! 🙏🏻🌞🐣🧁😊❤️
Здравствуйте.! Спасибо вам большое за рецепт! .. какие же все таки вкусные получились.. куличики.. только сделала в формочках маленьких и всех угостила. Добавила ещё орешков.. и цедру апельсина! Аромат не передать словами ( я тот человек который не ест булочки с изюмом и цукатами)) съела с удовольствием! Спасибо большое.. Храни вас Бог!
