Краткость-сестра таланта! Всем бы поучиться у Вас. И за отсутствие сюсюкания-лайк однозначно!
Тыквенный сок без добавок. Самый лучший рецепт. • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется рецепт приготовления тыквенного сока без добавок и ароматизаторов.
• Сначала тыкву очищают от кожуры и семечек, нарезают на кусочки и кладут в кастрюлю с 2 литрами холодной воды.
• Затем кастрюлю ставят на огонь и варят тыкву до готовности, около 10 минут после закипания.
• Готовую тыкву пропускают через соковыжималку или превращают в пюре с помощью блендера.
• Затем добавляют 500 грамм сахара и 2 чайные ложки лимонной кислоты.
• Если сок кажется слишком густым, можно добавить немного воды.
• Все ингредиенты хорошо перемешивают и ставят кастрюлю обратно на огонь, чтобы сок закипел.
• После этого снимают пенку и, когда плёнка перестает появляться, сок готов.
• Горячий сок разливают по стерилизованным банкам и закручивают металлическими крышками.
• Банки переворачивают и укутывают на ночь.
• Хранить такой сок нужно в прохладном месте.
• После остывания сок готов к употреблению.
✍ Отзывы и Комментарии:
Наталья, спасибо! Получился настоящий тыквенный сок. Тот самый вкус из детства! Немного густоту и сладость пришлось отрегулировать как Вы и сказали. Тыквы по сладости бывают разные. Но не ожидала, что так просто можно сделать такую вкуснятину. Никакой нынешний покупной и рядом не стоял! 🌺🌻🌹🌷
Спасибо вам, за такой быстрый, вкусный и лаконичный рецепт! У меня, правда, было тыквы около 2 кг, но на выходе получилось почти 4 литра сока. Ну и пришлось добавить варенье из айвы, так как сахар кончился, и сладости не хватало. Но на вкус это не повлияло. Всего вам доброго!
Вот так я попала сюда вовремя! Наташ, сплошные радости от общения с Вами. Пусть ролик старый, но готовить буду именно так. Этот рецепт - проще не бывает. А как ещё заготовить тыкву в прок Морозилка забита, подвал тоже... Да, витамины разрушаются уже при 70 градусах, но клетчатка-то остаётся и минералы на месте. Спасибо огромное! На сайте похвалюсь фотками. ))
Здравствуйте Наталья. Первый раз в жизни сделала сок из тыквы и попался сразу ваш рецепт. Написано было что без всяких добавок и решила нажать и не зря сок получился на славу, а запах -запах детства почему то и тыквой так вкусно пахнет. Когда сок немного остыл он мне показался ну очень сладкий, но на следующий день попробовала уже холодный при комнатной температуре и он мне уже таким сладким не показался и захотелось ещё. Спасибо вам за такой прекрасный рецепт, а главное простой и быстрый
Наталья, я подписана на ваш канал. Мне очень нравится как вы его ведёте, ваш приветливый "уютный" спокойный голос, замечательные и простые рецепты. Я столько всего напекла по ним! Особенно приятно, что вы уважаете своих подписчиков и говорите по делу, коротко и очень точно. Здесь у вас очень грустный голос, а сок - супер. Подскажите, если вместо лимонной кислоты добавить сок лимона, то сколько его надо на это количество