Зашла один раз посмотреть и осталась, подписавшись. Маг и чародей от кулинарии, не иначе. Манера ведения мастер - класса - ооочень необычно -притягивающая. Спасибо вам, Василий.
Салат из свеклы. Простой ресторанный рецепт. Запрещенка. • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется простой ресторанный рецепт салата из свеклы.
• Свекла запекается в фольге, затем нарезается и подается на красивой тарелке.
• В салат добавляются ароматный сыр, миндаль, мята и бальзамический уксус.
• В качестве дополнительного вкуса и текстуры используется попкорн из гречки.
• Рецепт прост и доступен, но при этом выглядит очень эффектно и вкусно.
✍ Отзывы и Комментарии:
Уважаемый Василий! Мне 75 лет, смотрю все подряд ваши ролики- они, как бальзам на душу! Вы-самый, самый лучший из всех шеф-поваров! Вы настоящий не только преподаватель, умеете всё хорошо преподносить, но и настоящий артист, используя всё своё абаяние, уместные шуточки, так дополняющие все ваши рассказы. Я с Красноярского края, и мне так дорого было видеть ролик с вашим участием в Кр-ском институте, где учат специалистов-рестораторов. Вы заслуживаете какой-то специальной награды, надеюсь, так когда-то и будет. Смотрю вас, и очень рада за вас, за те многочисленные, доброжелательные отзывы, за вашу такую добрую реакцию на отзывы некоторых "чуваков", как вы иногда выражаетесь. Ну вот просто нет никаких "косяков" с вашей стороны. Горжусь вами. Единственное, что не приятно - это чёрные перчатки, постарайтесь по возможности их не использовать в роликах, если это возможно. Успехов вам во всех делах! Таких позитивных, артистичных людей, специалистов своего дела, не так-то много! Просто горжусь за Красноярцев!
Василий! Вы обаятельный, позитивный и жизнерадостный человек-все это делает, приготовоюленную вами шикарно еду, полезной и вкусной. Вы-настоящий мастер! Спасибо вам! Очень люблю готовить, поэтому благодарю за те знания, которые вы преполали! Шикарно готовите! Здоровья, Вам, жизненного энтузиазма в любимой Вами работе! Будьте счастливы, вы делаете счастливыми людей, которые Вас слушают и видят!
Василий, я смотрю вас из Иерусалима и радуюсь, что есть такие повара, которые обожают свою профессию и передают своим подписчикам не только секреты своего мастерства, но и хорошее настроение с искоркой юмора и разными обиходными словечками, но не переступая границы. Я в своё время жила и училась в Новосибирске и дочку родила там же, поэтому в нас на всю жизнь осталась сибирская закваска с честностью и простотой в выражениях. Вы мне очень импонируете в подаче и простоте ваших рецептов. Так и дальше держать! Будьте здоровы!
Вообщем так, запекла попробовала- бомба. Заменила козий на пармезан, миндаль на грецкие, оливковое на кунжутное, бальзамический на яблочный))) Вообщем все, что было дома. Вкуснятина!!!! Представляю как это круто в оригинале!!! . Малина открылась мне с другой стороны!!! Огромное спасибо!!! Рекомендую всем, кто ещё сомневаться! .