Авяз Ахвердиев
🔺+2🔻
Супер
Узбекский плов из куриной грудки 😍👍 • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления узбекского плова из куриной грудки.
• Сначала нарезаются ингредиенты: лук полукольцами, морковь дольками, а грудку кубиками.
• Затем в раскаленную кастрюлю наливается растительное масло, и обжаривается мясо до золотистой корочки.
• После этого добавляются лук, морковь, соль и специи, и все перемешивается.
• Затем в кастрюлю добавляется рис, и его заливают кипятком.
• В конце добавляют 3-4 зубчика чеснока и тушат на медленном огне.
• Когда плов готов, его можно подавать к столу.
✍ Отзывы и Комментарии:
Плов вроде не перемешивают, когда рис добавили. Но то ладно. Меня больше другой вопрос волнует:
разве грудка не становится жёстче, со временем готовки!
В смысле у меня Ба 89 лет. Я ей грудку тушу минут 5 максимум, она тогда нежная получается. Думал попробовать сделать с ней плов, но боюсь, что для неё она будет жёсткой.. 😌
