Мария
🔺+1764🔻
Кефир - 300мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1ч. л.
Сахар - 1 ч. л
Раст. масло - 3 ст. л
Мука - 450гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сыр - 300гр (+1 яйцо и соль по вкусу)
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг! • Онлайн видео на TheRecepts.com
В данном видео демонстрируется рецепт приготовления хачапури на кефире.
• Для этого необходимо взять кефир, яйцо, соль, сахар, растительное масло, муку, разрыхлитель и твердый сыр.
• Сначала нужно смешать кефир, яйцо, соль и сахар, затем добавить растительное масло и муку с разрыхлителем.
• Получившееся тесто оставляют на 10 минут.
• В это время натирают сыр и смешивают его с яйцом и солью.
• Затем тесто раскатывают и выкладывают на него сырную начинку.
• Хачапури обжаривают на сухой сковороде на среднем огне.
• В конце видео автор желает приятного аппетита и добра своим зрителям.
✍ Отзывы и Комментарии:
У нас это называется Чуду. И делаются с разными начинками - мясо, сыр, картошка, творог+картошка, зелень, тыква, .. только раскатываются тоньше. А вообще это же блюдо готовят многие народы, с небольшими изменениями, называются только по-разному: чуду, хачапури, хычины, кутабы, пироги, - суть одна - лепешки с начинкой 😊♥️
Спасибо за очень вкусный и рабочий рецепт🌺Мне очень нравится, что начинку можно делать, какую хочешь, и получится новый, особенный вкус. Я сделала с рисом, яйцом, зеленью и сыром - это восторг! В следующий раз сделаю с картошкой, грибами, яйцом) Мой супруг оценил и был безмерно благодарен. А я благодарна вам🌷🌷🌷
