Очень вкусно! у меня мама всегда на зиму заготавливает, мы пьем с удовольствием! Кстати, мы с Алтая)))
Томатный сок на зиму. Простой рецепт. • Онлайн видео на TheRecepts.com
Видео рассказывает о том, как сделать и сохранить томатный сок на зиму простым способом.
• Для извлечения сока и мякоти из помидоров используется мясорубка, что позволяет легко получить большое количество сока.
• Спелые помидоры без хвостиков проходят через мясорубку несколько раз, чтобы извлечь максимум сока.
• Полученный сок густой и без мякоти.
• Затем сок кипятят 5 минут, удаляя пену.
• Горячий сок наливают в стерилизованные бутылки или банки и закрывают.
• В сок не добавляют соль, сахар или другие добавки, так как помидоры естественно содержат кислотность.
• Сохраненный сок можно хранить в любом месте и долгое время.
• Сок является универсальным ингредиентом, который можно использовать в рецептах вместо покупки консервированных томатных продуктов.
• Правильное запечатывание и охлаждение контейнеров важно для долгосрочного сохранения.
✍ Отзывы и Комментарии:
Здравствуйте, Юлия! Я Вам очень благодарна за это видео. Сейчас сезон томатов, я варю сок и вспоминаю Вас. Рецепт приготовления я знала, но подзабыла, а благодарая Вашему видео он освежился в памяти. Вы так просто и хорошо всё рассказали. А главное то, что я узнала о мясорубке Ротор с насадкой для сока, мы её заказали и купили. Теперь я гоню сок и говорю Вам: "Спасибо! ". )))
Здравствуйте! Как всегда с удовольствием слушаем Вас, Юляша. Советы и простые, и в тоже время очень полезные. Наверное, дело все в том, что беседуя с нами, вы вкладываете частичку души и хорошего настроения. Спасибо за это. Пусть и в жизни у Вас всё складывается на хорошо и отлично!
Юлечка, спасибо большое за совет😊классная соковыжималка, недавно купила, сок получается очень вкусный. У меня меня хорошая, дорогая соковыжималка из овощей, ягод, фруктов соки получаются классные, но для помидоров только "ротор". Спасибо ещё раз за Ваши советы. Многими я пользуюсь. У Вас отличный канал👏👏👏👏👏😊😊😊