Владимир Смакотин
🔺+96🔻
Вот таким должен быть ролик:лаконичным и понятным, а не растянуть на 20 минут! Спасибо!
Лечо из кабачков. Вкусная заготовка на зиму. Домашняя консервация! • Онлайн видео на TheRecepts.com
Видео предоставляет рецепт для приготовления лечо, маринованного овощного паштета, из цуккини.
• Рецепт требует 3 килограмма цуккини, 5 сладких перцев, 1-2 острых перца, 2 головки чеснока, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1/2 стакана уксуса, 1 стакан воды, 250 грамм томатной пасты и 2 столовые ложки соли.
• Цуккини и перцы нарезаются, а чеснок измельчается.
• Они смешиваются в большой кастрюле вместе с другими ингредиентами.
• Смесь доводится до кипения и тушится в течение 40 минут, периодически помешивая, пока жидкость не уменьшится.
• Стерилизованные полулитровые банки наполняются горячей овощной смесью и закрываются.
• Банки оставляются остывать неприкосновенными перед хранением в холодильнике.
• Следуя рецепту, получается 8 полулитровых банок и 2 банки по 400 грамм маринованного цуккини лечо.
• Лечо отлично подходит в качестве вкусной закуски или аппетитного блюда зимой.
• Рекомендуется соблюдать правильные методы консервирования, такие как стерилизация банок, для безопасности пищевых продуктов.
• Зрителей призывают попробовать приготовить этот рецепт сами.
✍ Отзывы и Комментарии:
