Рецепты

СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD • Онлайн видео на TheRecepts.com

СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 27.06.2018
📺 Канал: Natasha Parkhomenko

В этом видео показано, как приготовить кабачковую икру на зиму.
• Сначала нарезаются и обжариваются репчатый лук, чеснок и морковь.
• Затем добавляются нарезанные кабачки, соль, сахар, перец и томатная паста.
• Икра тушится еще 10 минут, после чего добавляется уксус и икра доводится до нужного вкуса.
• Горячую икру перебивают погружным блендером в однородную массу.
• Икру снова кипятят и раскладывают по стерилизованным баночкам.
• Кабачковая икра на зиму готова.

✍ Отзывы и Комментарии:

Natasha Parkhomenko
Natasha Parkhomenko

Ингредиенты:
- 1, 5 кг. уже очищенных кабачков;
- 4 средние головки репчатого лука (весом приблизительно 450 г. );
- 3 морковки (весом приблизительно 500 г. );
- 5 зубчиков чеснока;
- 125 мл. подсолнечного рафинированного масла;
- 50 г. сахара;
- 25 г. соли (или по вкусу);
- 150 г. томатной пасты;
- 0, 5 ч. л. перца черного молотого;
- 25 мл. 9% уксуса.

ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

Кабачковая икра, это супер любимое блюдо. Спасибо огромное за рецепт :)

Татьяна Казначеева
Татьяна Казначеева

1 декабря, а я снова делаю икру из последних кабачков по Вашему рецепту. Летняя партия заготовок разлетелась😅 Благодарю ещё раз. ❤

Таня Попова
Таня Попова

Спасибо огромное. Получилось очень вкусно❤❤❤

Сагыныш Есимбек
Сагыныш Есимбек

Здравствуйте, Наталья. В этом году меня завалили кабачками, а я не нашла своего старого рецепта и увидела ваш. Самый лучший рецепт! Так сказал мой супруг и просил не потерять его 😂. Одним словом здоровья вашим рукам! ❤

Татьяна
Татьяна

Даже не думала делать кабачковую икру, но посмотрела ваше видео и вдохновилась, уже пять варок сделала, необыкновенно вкусно, низкий поклон вам за рецепт! ❤

Кристина Зверева
Кристина Зверева

Первый раз в жизни готовила икру, и сразу по вашему рецепту! открыли одну баночку на пробу, потом всё как в тумане - через двадцать минут очнулись)) баночка пустая, муж просит добавки)) теперь приходится к десяти баночкам ещё десять делать на зиму)) спасибо вам огромное!!

Светлана Искакова
Светлана Искакова

Спасибо за отличный рецепт, очень вкусная получилась икра!!! Досолила перед контрольным кипячением, и перед закруткой налила немножко нерафинированного маслица, мне нравится так))
Пропорции идеальные кабачка, моркови, лука! Спасибо 💚

anya
anya

Кабачковая икра просто супер, готовила первый раз и выбрала ваш рецепт, не зря, теперь буду делать так каждый год!!! ❤

Валентина Зубанова
Валентина Зубанова

Только что закрыла 4 баночки по этому рецепту, в итоге одну оставила на сейчас, уж очень вкусная получилась. Теперь все кабачки буду на икру отправлять. Слов нет передать какая она вкусная. Спасибо за рецепт.

Василиса Лазарева
Василиса Лазарева

Спасибо огромное вам! Впервые готовила кабачковую икру и решила приготовить по вашему рецепту - очень вкусно получилось! Муж и семья в восторге!

Надежда Ку
Надежда Ку

Спасибо за рецепт, в этом сезоне специально посадила по-больше кабачков, так как в прошлом году икра улетела на "ура"!!! Пошла начинать делать заготовку икра на зиму, просто обьедение!!! 👍👍👍

Haci Badalov
Haci Badalov

Только что закончили готовить. Получилась икра по консистенции, цвету и самое главное вкусу отличная ! Спасибо большое вам ))

Julia sh
Julia sh

Ой, Наташа! Какая же вкусняшка эта кабачковая икра! Спасибо вам за рецептик! 👍👍👍

Готовим и Живем вместе со мной ♥️💯
Готовим и Живем вместе со мной ♥️💯

Здравствуйте Наталья. Готовлю икру уже три года по вашему рецепту это бомба. Дети обожают ее❤ спасибо большое за рецепт ❤❤❤

Юлия Софронова
Юлия Софронова

Очень вкусная икра получилась 😋, очень хороший и бюджетный, без заморочек рецепт. Всё очень понятно, спасибо вам большое! ☺️

Мария Байкина
Мария Байкина

Спасибо Наташа за вкусный рецепт, уже октябрь, а я решила сделать еще порцию икры, это уже 3 ий раз. Очень вкусно!!!

Виктория Кучмасова
Виктория Кучмасова

Спасибо Наташа за рецепт, икра очень вкусная получилась. Всех вам благ ❤

Нурсулу Елеусовна
Нурсулу Елеусовна

Спасибо за рецепт.

Инзиля Хакимова
Инзиля Хакимова

Такая вкусная икра получается!
Зима ещё не началась, а икры уже не осталось😁
Спасибо вам за рецепт! )

Алия Мирасова
Алия Мирасова

Третий год делаю кабачковую икру по вашему рецепту, очень вкусный получается, всем нравится, спасибо за рецепт ❤❤❤

Ирина Ефанова
Ирина Ефанова

Отличный рецепт, спасибо. Долго искала на свой вкус, особое отношение к этому блюду. У вас отличное сочетание продуктов в правильных пропорциях! Большое спасибо. Посмотрим как будет стоять до зимы.

Елена Дорогова
Елена Дорогова

Очень вкусная икра получилась! Правильное соотношение овощей и специй. Спасибо большое за рецепт! 😊

Наталья Колесник
Наталья Колесник

Готовлю по этому рецепту не первый год. Отличная икра получается, вкусная, густая 👍👍👍

*ФРУКТИК*
*ФРУКТИК*

Ну вот снова готовлю икру и снова по вашему рецепту! Райское наслаждение эта икра!

💬Комментировать