Замечательные рецепты, для здорового, питания, но это не 5 стол, а вообще спасибо большое! Очень понравилась идея картофельные ленивых вареников, обязательно приготовлю сыну:)
СТОЛ № 5 / ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ / 6 ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД • Онлайн видео на TheRecepts.com
Видео показывает полный дневной рацион блюд по принципам 5-стульчатой диеты.
• На завтрак готовится гречневая каша с тыквой и изюмом.
• На обед готовится рисовый суп с куриными фрикадельками, вареники с картошкой и творожные пирожки с зеленью, приготовленные на пару.
• На ужин готовят пельмени с куриным фаршем, также приготовленные на пару, а также салат из тыквы, капусты и яблок.
• Все блюда предназначены быть низкокалорийными и питательными согласно принципам 5-стульчатой диеты.
• Рецепты призваны быть легкими в приготовлении и вкусными, несмотря на их диетическую природу.
• Полные инструкции предоставляются для приготовления каждого блюда, от ингредиентов до способа приготовления.
• Видео направлено на то, чтобы показать зрителям, что диетические блюда могут быть аппетитными и удовлетворительными.
• Следуя этому типу диетического плана, можно поддерживать здоровье и сбросить лишние килограммы.
• Зрителей призывают попробовать приготовить рецепты для себя и своих близких.
✍ Отзывы и Комментарии:
Для стола номер 5 категорически нельзя применять цитрусовые, специи и белокачанную капусту, тем более сырую. Белая, высшего сорта мука также не желательна. Даже макароны рекомендуют только твёрдых сортов. В интернете всё есть. Пользуйтесь медицинской литературой. Здесь неплохие блюда, но ДЛЯ ЗДОРОВЫХ.
Супер! Очень чувствуется и вкусно и полезно, но как по мне дак это, как в ресторане поваром работать! ))) Жаль, что у нас нет мини ресторанчиков в каждом большом многоквартирном доме, чтобы такие талантливые люди там работали и клиентов было бы хоть отбавляй и людям занятость и вообще, какая для всех экономия времени бы была!
Невидитесь на эти рецепты, кадигарически нельзя булгарский перец, лук да и свежый, белая копуста.
Продукты, запрещенные при воспалении поджелудочной железы
Диетой № 5 п строго запрещено употребление в пищу следующих продуктов:
1. Каши и крупы: горох, фасоль, ячневая и кукурузная крупа.
2. Молочные продукты: молоко, сметана, сливки с повышенной жирностью, твердые сыры, жирный творог.
3. Супы: на основе крепких мясных и рыбных бульонов, а также с пережаренными овощами в качестве заправки: борщ, рассольник, щи, уха.
4. Мясо и рыба: жирные сорта рыбы — семга, форель, лососевая икра, копченая и соленая рыба, рыбные консервы, жирные свинина и говядина, колбаса, копчености, гусь, утка, мясные консервы.
5. Овощи и фрукты: все овощные и фруктовые консервы, капуста белокочанная, лук, редис, баклажаны, болгарский перец.
6. Соусы: кетчуп, аджика, горчица и все острые соусы.
7. Сладкое: шоколад, мороженое, песочное тесто, кондитерские кремы.
8. Другие продукты: жиры животного происхождения, ржаной хлеб и любая сдоба, грибы в любом виде.
Напитки: соки — апельсиновый, виноградный, вишневый, томатный, газированные напитки, любой алкоголь, крепкий чай и кофе.
Нарушение диеты может спровоцировать приступ даже в том случае, если состояние больного длительное время было стабильным.
Примерное меню на один день согласно диете №5 п (второй вариант):
#завтрак: овсяная каша на воде, творожное суфле, морковный сок;
#второй завтрак: печеное яблоко;#
обед: суп-пюре их кабачков и моркови, рулет из говядины с тыквенным пюре, кисель ягодный;
#полдник: несдобное печенье, некрепкий чай;ужин: котлеты из судака на пару с цветной капустой, компот.
Список продуктов, разрешенных диетой № 5 п, выглядит следующим образом:
1. Каши и крупы: манная, овсяная, гречневая ядрица, рис, приготовленные на воде.
2. Молочные продукты: творог 1% жирности, простокваша и кефир с низким содержанием жира, нежирные сорта сыров.
3. Супы: слизистые на отварах круп, овощные супы, супы на основе вторичных мясных бульонов, супы-пюре.
4. Мясо и рыба: курица (грудка), кролик, нежирная говядина, индейка, треска, хек, минтай, щука, судак, камбала и другие нежирные сорта, отваренные или приготовленные на пару в виде биточков, котлет, фрикаделек, рулетов.
5. Овощи и фрукты: кабачки, картофель, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, томаты (с осторожностью), огурцы, тыква, сладкие яблоки и груши (желательно в печеном виде), сухофрукты. Овощи отваривают, иногда протирают.
6. Соусы: неострые белые соусы типа бешамель, на овощном отваре, фруктово-ягодные. Сладкое: фруктовые и ягодные кисели, муссы, желе, зефир (в небольшом количестве), мед, пастила, некоторые сорта несдобного печенья.
7. Другие продукты: масло сливочное и растительное для приготовления блюд, яйца куриные (белки), хлеб пшеничный вчерашний.
8. Напитки: соки — морковный, тыквенный, абрикосовый, шиповниковый, минеральная вода, некрепкий чай.
Диета номер 5 вроде имеет еще подразделы. У меня была диета для тех у кого удален желчный. Но лук и чеснок действительно даже спустя много лет сырой плохо воспринимается. Желчный удалили почти 10 лет назад. Можно в принципе все продукты, главное не налегать на жирные продукты. Как в моем случае - мучное и сладкое. Еще ежегодно сдавать анализ на скрытый сахар. Так как преддиабет и диабет 2 типа может развиться.