Рецепты

Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ! • Онлайн видео на TheRecepts.com

Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ! Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 22.08.2018
📺 Канал: Мелочи Жизни

Видео предоставляет рецепт посолки розового лосося, чтобы он приобрел вкус, похожий на посоленный лосось.
• Необходимые ингредиенты: розовый лосось, соленый рассол, растительное масло и по желанию коньяк.
• Лосось нарезается тонкими ломтями, затем помещается в рассол на 20 минут, после чего освобождается от жидкости и укладывается слоями с маслом и перцем в контейнер.
• Оставив его в холодильнике на час, лосось пропитывается вкусом рассола и приправы.
• Правильно посоленный розовый лосось может вкусить почти так же, как посоленный лосось.
• Это более доступная альтернатива использованию настоящего посоленного лосося.
• Лосось можно хранить в холодильнике около недели или замораживать для более длительного хранения.
• Это вкусная закуска, которую можно подавать на хлебе или в салатах.
• Коньяк добавляет характерный вкус, но необязателен, если его нет.
• Рецепт предоставляет простой и быстрый способ придать розовому лососю вкус посоленного лосося.

✍ Отзывы и Комментарии:

Мелочи Жизни
Мелочи Жизни

САЛАТЫ. ПЛЕЙЛИСТ. - 0Xsf-c55s8A&list=PLgTYk970cXqSHiJQDnvR3L_Uy8NijDhPk
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - _q1dhMWyrvY&list=PLgTYk970cXqR9GpjuO2UhF0TQ7PVgO4Ip
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - QKkBWtDO2Fk
САЛАТ МЕЛЬНИК - A1t-YS2y00g
САЛАТ С МАНДАРИНАМИ - Aa7K1wSgKgg
ТОП - 5 САЛАТОВ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ - I3QxPNyUzdA
КУРИЦА НА КЕФИРЕ - -qVJjoYh0Dc
Свинина по-Барски - Jgu_ClD7fh8
Свинина с грибами - M5NSrWnAbQk
Плов с овощами - HdMZhfwtNVI

Человек Игорь
Человек Игорь

По вашему рецепту купил коньяк, рыбу купить забыл, но тоже нормально получилось.

Оксана Ваховская
Оксана Ваховская

Вот уже третий год, опять возвращаюсь к Вашему рецепту. Очень вкусная получается. Всем желаю мирного неба над головой!!!!!!

Надежда Иванова
Надежда Иванова

Рецепт зашёл на ура! Литр коньяка и одна горбуша. Поэтому и разделку рыбы посмотрела тщательно. Коньяк переодически закусывала лимоном

Галина Никитина
Галина Никитина

Спасибо за рецепт!!! Даже отсутствие коньяка не испортил поедания этого деликатеса 👍👍👍

Светлана...
Светлана...

Делала по вашему рецепту горбушу -это очень вкусно!!! Готовьте не пожалеете!!!

Дитер Болен
Дитер Болен

Открыл коньяк чтобы добавить в горбушу. Так добавил что оказался в ночном клубе так и не попробовал ваш рецепт.

mos77ser
mos77ser

Купил сёмгу, засолил по этому рецепту, получилась как горбуша.

da4 niza
da4 niza

Вчера сделала по вашему рецепту, только без коньяка, рыбка обалденная, сейчас сижу кофе с бутербродом пью и вас добрым словом вспоминаю🤗. Всю жизнь солю рыбу, но такой рецепт впервые опробовал и очень довольна, действительно, горбушу не узнать. 😂

На сегодня
На сегодня

Это нереально вкусно! Кусочки плотненькие, держат форму, в меру всё! Делала и с другой нарезкой, тоже хорошо.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Расих Миннахметов
Расих Миннахметов

Делали по вашему рецепту-восхитительно получилось на прошлой неделе. Сегодня также делаем повторно!!!

Виктор Попов
Виктор Попов

Живу не Камчатке 45 лет, ни когда горбушу не считал деликатесной рыбой, пока не приготовил рыбу по вашему способу... и что вам могу сказать, ну очень вкусно, утро не обходиться без бутерброда с этой рыбкойю как говориться - дёшево и сердито. Спасибо большое, мир и благополучие вашему дому.

Марина Т
Марина Т

Это очень вкусно! Я сначала не верила. Думала- столько соли! Но нет- это просто идеально и супер быстро. Делала на НГ. Домашние просят ещё и ещё! И есть удобно, когда кусочками уже порезано

Elena Kova
Elena Kova

Спасибо большое! Обязательно сделаю по вашему рецепту. И спасибо за то, что научили как разделывать горбушу. Красиво готовите и интересно рассказываете!

Елена Малыщицкая
Елена Малыщицкая

Готовлю горбушу по вашему рецепту уже несколько лет. На просоленные ломтики добавляю не перец, а свежий укроп. Получается очень вкусно.

Сергей Шагин
Сергей Шагин

Посолили рыбу по вашему рецепту, получилось суперрр! Только не резали на кусочки, а посолили большими филешками и выдержали в рассоле 1 час. Гости рыбу оценили!!!

S1gma co2
S1gma co2

Спасибо большое Вам за рецепт! Уже несколько раз делала по вашему рецепту( причём разную породу лососевых)-всегда получается просто СУПЕР!

Оксана Соломатина
Оксана Соломатина

Спасибо за рецепт 🤗 немного сомневалась, но решила сделать. Очень вкусно!

Нина Марусевич
Нина Марусевич

Солила горбушу по Вашему рецепту не один раз. Когда не было коньяка, то добавляла самогон. Великолепно!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

Михаил Воронюк
Михаил Воронюк

Попробовал ваш рецепт. Получилось замечательно. Очень классная закуска. Да и с вареной картошкой идёт хорошо. Рекомендую.

Татьяна Колесова
Татьяна Колесова

Спасибо большое за рецепт, приготовила на Новый год, семья в восторге, действительно как сёмга! Однозначно рекомендую))

Ирина Щукина
Ирина Щукина

Приготовила, наслаждаюсь, очень вкусно получилось даже без коньяка! Спасибо за рецепт, теперь буду только так солить рыбку!

Елена Шурухина
Елена Шурухина

Спасибо за рецептик, рыбка вкусная 👍👍👍. До Нового года не долежала - всю съели, буду солить ещё 🐟🐟😃

Людмила Рогова
Людмила Рогова

Как вкусно... Мммм, обязательно приготовлю, спасибо за простой и самое главное доступный, без заморочек рецепт приготовления 🤝👍🙂

Инна Малышева
Инна Малышева

Очень благодарна автору за рецепт,,, делала в точности с коньяком,,, этого рассола мне хватило на две рыбки,, всей семьёй наслаждаемся вкусом,, всем советую попробовать,,, попробовали через час после приготовления, вкусно👍🏻после ночи в холодильнике - шедеврально!!!

💬Комментировать