В этом видео демонстрируется рецепт приготовления курицы с рисом в духовке.
• Сначала натирают куриные голени или бедра солью и перцем, затем обжаривают на сковороде с растительным и сливочным маслом мелко нарезанный лук и морковь.
• Обжаренные овощи перекладывают в глубокую форму для запекания, сверху равномерно распределяют хорошо промытый рис, добавляют воду и соль.
• В той же сковороде, где обжаривали овощи, обжаривают до золотистой корочки курицу.
• Затем курицу выкладывают на рис, посыпают приправой для плова или приправой для курицы или риса, и можно положить несколько зубчиков чеснока для аромата.
• Форму затягивают фольгой и ставят в разогретую до 180 градусов духовку на один час.
• В результате получается сочная и вкусная корочка, а рис всегда рассыпчатый.
▶️ Курица с подливой ysQVV6HKR9g
▶️ Любимые рубленые Куриные котлетки Нежность 19eOXhCDJTQ
▶️ Вкусный Куриный суп с вермишелью G-p5OjYipKo
▶️ Самый Вкусный ЖЮЛЬЕН с курицей 6xj_5jFGZ4A
▶️ Салат Цезарь с курицей QqoFF1MaN3A
▶️ Настоящая Паста Карбонара BedAYiwXTfI
▶️Спагетти с Беконом и чесноком - Вкуснее, чем Паста Карбонара jVNX5aIo-IA
Олеся, у меня почти так же, но только запекаю в рукаве и посуды меньше мыть))) А если приправой натирать сразу мясо под кожицей, не снимая её, то риск, что приправа подгорит при жарке, гораздо уменьшится. И мясо будет сочнее, т. к. через кожицу не особо приправы пропитывают мясо, оно пресноватое бывает. И на кожице вкусная приправа все равно будет, только с внутренней стороны. А за вкусное блюдо, спасибо)))
