КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
🔺+26🔻
Ткемали на зиму r_WQ0I2sRNo&t=6s&ab_channel=%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%AF%D0%A1%D0%90%D0%9A%D0%A6%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9E%D0%9C
Как я в Европе ткемали приготовил. Соус ткемали из сливы • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео Зураб, автор канала "Кухня с акцентом", рассказывает о том, как он приготовил соус ткемали в Европе из европейской сливы.
• Он объясняет, что ткемали - это великолепная и полезная вещь, которую он очень любит и хочет приготовить.
• Зураб находит сливы со скидкой в магазине и решает использовать их для приготовления соуса.
• Он варит сливы, добавляет воду, чеснок, соль, специи и зелень, а затем кипятит смесь в течение получаса.
• Зураб также объясняет, что ткемали можно приготовить из любой кисло-сладкой сливы, даже если она белая.
• В конце видео он делится своим рецептом и благодарит зрителей.
✍ Отзывы и Комментарии:
Зураб, дорогой. Спасибо, научилась делать ткемали из своих дачных продуктов, магазинные варианты просто отдыхают. Всю жизнь люблю это дело просто да замирания сердца. Оказалось все так просто. Низкий поклон за учёбу. Третий год наслаждаемся. Ещё не кончился прошлогодний. Вкуснота невероятная.
Зураб твоя улыбка сводит с ума, сколько из тебя прёт добраты, а про шутки и слова что ты подбираешь это что то нечто. Спец кулинарного дела, одно любование в нарезки и приготовлении разных блюд, ТЫ НАСТОЯЩАЯ ИНЦИКЛАПЕДИЯ. ГОРДОСТЬ РАСПИРАЕТ ЗА ТЕБЯ. А КАКОГО ОПЕРАТОРУ, КОГДА СЛЫШИШЬ ЕЁ СМЕХ. ПОЧАЩЕ ДАВАЙ ПРИБЫВАТЬ НА ДЕГУСТАЦИЮ СВОИ БЛЮДА. ОНА ЭТОГО УДОСТОЕНА, ЗА ТРУДОЁМКУЮ СВОЮ РАБОТУ НЮХАЯ ЗАПАХИ, А ОНИ ЛУЧШЕ ВСЯКИХ ФРАНЦУЗСКИХ ДУХОВ, ,
БУДТЕ СЧАСТЛИВЫ, НЕ ТЕРЯЙТЕ ЮМОР, УЛЫБКУ. ВАМ ВО ВСЁМ УДАЧИ. А ТЕХ КТО КРИТИКУЕТ НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ. МЫ ВАС ЛЮБИМ
Прочитав комментарии, мне стало даже неловко, что я никогда не пробовала ткемали, хотя слышала о нем. Обязательно приготовлю, только дождусь когда сливы поспеют.
А больше всего мне приятно слушать вас, Зураб. Вы умеете преподнести любое блюдо с таким аппетитом, что хочется тоже попробовать. Видно, что вы мастер своего дела. И лювлю себя на том, что во время просмотра улыбаюсь, а временами даже смеюсь. Представляете сколько пользы от ваших роликов Спасибо вам! Дай Бог здоровья вам и вашим близким!
Также делаю и я всю жизнь. как правило литров по 10. Потом весь год ткемали наслаждаются все мои родные и друзья. Кубанский карась и сазан с ткемали съедается с косточками. Помню в Будапеште в советское время в одном из ресторанных меню увидел " суп по-сацивски и подливку по-ткемальски". хорошо так посмеялся. Зурико-спасибо, парень. молодец
Я родилась в грузии но выросла в сибири, я так же как вы оооочень люблю ткемали в любом виде, в сибире где мы жили даже не знали о существование ткемали пока мы не научили всех))), так как в сибири нет ткемали, мы покупали компоты из слив, из алычи и моя тетя готовила соус ткемали я обожала такой соус, сейчас я в греции и здесь я готовлю точно так же как вы, и моему мужу как он говорит что мой ткемали вкуснее всех))), спасибо что вы помогаете людям.
Ехал я как-то в Европе домой с работы, и заблудился😊. Пришлось ехать по другой дороге, которую я не знал. И недалеко от города в котором мы живем, я увидел вдоль дороги десятки деревьев ткемали и алычи. Мы с женой сделали 30 литров ткемали. Вот и едим уже больше полугода, настоящий грузинский ткемали в Европе. Это так приятно, пробовать частичку Грузии далеко от дома. Спасибо за рецепт. 👍
