Анна Ш
🔺+17🔻
Каждый раз готовлю Уху по этому рецепту и забываю написать спасибо автору. 🙏🙏🙏простой и очень вкусный рецепт, который замечательно прижился в нашей семье. Спасибо☺️
Уха из горбуши / рыбный суп • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления ухи из горбуши.
• Сначала автор показывает, как подготовить рыбу, разрезав ее на порционные куски и оставив голову, хвосты и плавники.
• Затем рыба заливается холодной водой и варится на плите в течение 40 минут.
• В это время автор занимается овощами, нарезая морковь, лук и картофель.
• После того, как рыба сварилась, бульон процеживается через мелкое ситечко.
• Затем добавляется рис и варится в течение 15 минут.
• Рыба отделяется от костей и добавляется в кастрюлю.
• Далее делается поджарка из лука и моркови на оливковом масле.
• Затем добавляется картофель и зелень, и уха варится еще 3 минуты.
• В конце автор дает советы по приготовлению ухи и желает всем приятного аппетита.
✍ Отзывы и Комментарии:
Однажды был случай, мне было 19-ть в то время, сейчас 45-ь, так вот супруга была в роддоме а я естественно что-то пытался готовить и носился к ней то с яишницей то еще с чем-то.... однажды сварил уху, со всей души старался с макаронами и понеся к ней мне показалось что очень вкусно, так на меня все мамаши в палате пялились в окно и смеялись, а я как тундук стоял и не понимал что происходит... Мне супруга потом сказала что все в палате с меня смеялись..... Автор молодец. тоже взял горбушу но с макаронами больше варить не буду.. Всем здоровья!
