Творожный Крупеник из гречневой каши! Вкуснейшая творожно-гречневая запеканка! • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 26.01.2023

📺 Канал: Коллекция Рецептов

В этом видео демонстрируется рецепт приготовления крупеника из гречневой каши с творогом.
• Дина начинает с описания блюда, которое является вкусным и полезным, но при этом незаслуженно забытым.
• Затем она переходит к объяснению ингредиентов и шагов приготовления.
• Сначала она использует остатки гречневой каши, если их нет, то берет 200 граммов гречневой крупы.
• Затем она варит кашу в молоке или воде, остужает ее и смешивает с творогом, сметаной, яйцами, сахаром и ванильным сахаром.
• После этого она смазывает форму сметаной с желтком и выкладывает в нее запеканку.
• Затем она запекает крупеник в духовке до готовности.
• В конце Дина нарезает готовую запеканку и подает ее со сметаной, йогуртом, вареньем или фруктово-ягодным соусом.

📋 Показать Описание

Сегодня у меня очень вкусное и полезное, но при этом незаслуженно забытое блюдо, которое, скорее всего, каждый из нас помнит по детскому саду. Будем готовить крупеник из гречневой каши с творогом - по сути это творожная запеканка с добавлением гречневой каши.
В меру сладкий крупеник с ванильно-сливочным ароматом, в котором творог идеально гармонирует с гречневой кашей, получается не только вкусным, но и очень питательным. Такая запеканка готовится проще простого и отлично подходит для завтрака, полдника или ужина, это идеальный вариант применения оставшейся каши и способ накормить маленьких "нехочух" творогом и гречкой. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 550-600 г рассыпчатой гречневой каши (ИЛИ 200 г гречневой крупы + 360 мл молока / воды)
• 400-500 г творога
• 150-200 г сметаны
• 3-4 яйца
• 1 пакетик ванильного сахара
• 3-4 ст. л. сахара
• 1/2 ч. л. соли
• 1-3 ст. л. манной крупы (по необходимости)

ДЛЯ ФОРМЫ:
• 10 г сливочного масла
• Панировочные сухари

Духовка: t 170-180°C, 45-60 минут, режим верхний + нижний нагрев без конвекции
Форма: Овал 28 × 20 см

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 550-600 g crumbly buckwheat porridge (OR 200 g buckwheat + 360 ml milk/water)
• 400-500 g cottage cheese
• 150-200 g sour cream
• 3-4 eggs
• 1 sachet of vanilla sugar
• 3-4 tbsp sugar
• 1/2 tsp salt
• 1-3 tbsp semolina (as needed)

Additionally:
• 10 g butter
• Breadcrumbs

Oven: t 170-180°C, 45-60 minutes, top + bottom heat without convection
Baking dish: Oval 28 × 20 cm

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

С наилучшими пожеланиями,
Дина

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать