Турецкое «туршу», в переводе «соленья»! • Онлайн видео на TheRecepts.com

Само слово «Туршу» в переводе с турецкого на русский означает соленья! На самом деле «туршу» это различные маринованные овощи: турецкие мини перчики, капуста, морковка, огурцы, виноградные листья для долмы. Помидоры я здесь не встречала ещё!