Классный рецепт! Дорогая, Ольга, спасибо большое! лайк 2
Варю Варенье (Джем) За ТРИ МИНУТЫ • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется процесс приготовления ягодного джема всего за три минуты.
• Для этого используется специальная продукция фирмы Walker - "Жидкий Fix".
• В зависимости от предпочтений в сладости, можно выбрать один из двух вариантов: с использованием "Жидкого Fix" в соотношении 1:1 или 1:2.
• В первом случае используется килограмм ягод и килограмм сахара, во втором - килограмм ягод и полкилограмма сахара.
• Ягоды нужно измельчить в блендере, затем отделить косточки и заморозить их.
• После этого смешать "Жидкий Fix" и сахар, добавить ягодное пюре и варить на медленном огне до закипания, затем варить три минуты.
• После варки нужно снять пенку и дать джему остыть.
• В итоге получается красивый глянцевый джем, который можно хранить в стерилизованной банке.