Александр кот
🔺+3🔻
Бражечка, самогончик, бетончик, водичка, температурка, вот волшебные слова что бы из этих дрожжей получить брагу за 3 дня 👍
Сахарная брага. #Брага за 3 дня. • Онлайн видео на TheRecepts.com
В данном видео демонстрируется процесс приготовления сахарной браги для дальнейшего производства самогона.
• Автор начинает с добавления воды в емкость, затем добавляет сахар и поджигает газ, чтобы растопить сахар.
• После этого он добавляет дрожжи и оставляет смесь для брожения.
• В следующем видео будет показана перегонка браги и создание настоек.
✍ Отзывы и Комментарии:
Ребята (ну те кто спорит про дрожжи), я в советское время объездил почти всю страну (по работе), так вот, пиво везде было "Жигулёвское" и этикетки одинаковые, а вкус у всех разный! Может с дрожжами то-же. Этикетка одна а производители разные Ну не считаете-же вы, что одно производство торгует дрожжами и в Краснодарском крае и на Урале и в Карелии Да и на одном предприятии (где эти дрожжи делают) могут быть нарушения в технологии производства (сегодня чего-то проспали, завтра что-то спёрли)... Пусть каждый пользуется тем, к чему пришёл методом проб и ошибок. Своя рубаха, пардон дрожжи, ближе к телу (т. е. к делу).
Друг не надо пять пачек дрожжей продуктовых и пенагаситель не нужен на сахаре! Купи турбо дрожи спиртовые стоят 150р в среднем! На 5 кг сыпишь четверть пакета взбродит за то же время что с пятью пачками хлебопекарных. Я долго смеялся когда ты сыпал пачку за пачкой думал ладно 2 потом пять)))
Здравствуйте дорогой дядя! Мой папка любит смотреть такое видео, он занимается изготовлением напитков а так как в компьютере он слаб то я от его имени задаю вопрос : Какая наиболее подходящая температура воды для хлебных прессованных дрожжей " люкс " и какая температура является предельно допустимой. Бабуля делает квас и говорит что нужно при t + 38, папка боится, кричит что +38 это много, говорит наверно надо не более +30...... а на упаковке температура не указана. Спасибо за видео, бабушке понравилась ваша элегантная борода.
Подскажите пожалуйста, Сколько в среднем бродит сахарная брагаделаю второй раз. Первая отиграла меньше чем за 2 недели, а в этот раз 16-й день пошёл а она и не думает успокаиваться. Разница в том что в первый раз ставил во фляге без гидрозатвора и 1-е 3 дня перемешивал, а сейчас в пластиковой кеге с затворомТолько на этот раз на то же количество дрожжей и сахара воды поменьше получилось. Что бы сделать чтоб ускорить процесс.
ОТВЕТИТЬ
А есть у вас такие данные какой объём занимает растворённый в воде 1 кг сахараХочу расчитать бродильную ёмкость для рационального использования и не нарушить гидромодуль чтоб не получилось как в этот раз. Сироп влил а воды уже сколько нужно невлезло. Где то я слыхал 630 мл но могу ошибаться
Затвор на сахарной нужен только для того, ну допустим отиграла брага а у тебя обстоятельства какие то, так под затвором с ней месяц ни чего не случится. А дрожжи прессованные воняют, лучше сухие, а лучше спиртовые турбо, дороговато, понимаю, но оправдывают себя, там инструкция и пахнут конфетками. А воду я тоже из под крана беру, у нас она мягкая, хлор в нее не кладут
Не знаю, кто как а я с любовью делаю брага , ну нравиться мне этот процесс, и сам не знаю по чему. Гидрозатвор гораздо проще у меня, шланг в бутылку полторашку с водой,, а второй конец шланга в крышку фляги заранее дырку просверлил в ней по диаметру шланга, фляг на 40 литров, пласмассовая у меня, дней 10, или 12 и готовая моя девочка, ещё два дня отстоялась, вуаля, перегон просим милости.