Рецепты

Торт МЕДОВИК – Все просят Этот рецепт! САМЫЙ Вкусный классический МЕДОВЫЙ Торт со сметанным кремом • Онлайн видео на TheRecepts.com

Торт МЕДОВИК – Все просят Этот рецепт! САМЫЙ Вкусный классический МЕДОВЫЙ Торт со сметанным кремом Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 30.10.2019
📺 Канал: Хочу ТОРТ!

Видео предоставляет рецепт медовика, классического русского медового торта, который считается одним из самых вкусных тортов.
• Торт делается с медом, маслом, сахаром, яйцами, мукой и сметанным кремом.
• Темный мед придает торту более насыщенный вкус.
• В тесто добавляется пищевая сода, чтобы устранить его кислотность.
• Уксус или лимонный сок могут быть использованы, если искусственный мед не имеет кислотности.
• Тесто должно быть слегка липким.
• Прокатывание и нарезка теста на тонкие круги позволяет получить легкие, нежные торты.
• Торты быстро выпекаются при 180°C до распухания и золотистости.
• Они должны полностью остыть перед сборкой.
• Сметанный крем наносится между слоями и по бокам.
• Крошки от оставшегося теста используются для обсыпки боков.
• Белый шоколад используется для создания украшения в виде медовой соты сверху.
• Жидкий мед подается в узорах соты.
• Пчелы из миндаля и мастики придают очаровательный завершающий штрих.
• Собранный торт охлаждается несколько часов перед подачей, чтобы развиться вкусы.
• Зрителей призывают попробовать рецепт и поделиться своими мыслями в комментариях.

✍ Отзывы и Комментарии:

Хочу ТОРТ!
Хочу ТОРТ!

👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале mediaid5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e62d7dc19300c314d7d979480

Снежок Snehzok
Снежок Snehzok

Украшение можно сделать проще. Возьмите форму для пельменей измельчите в блендере остатки коржа. Держите форму и посыпайте крошку. Будут красивые соты🤗🌺 спасибо большое 🌺

Selarius
Selarius

Просто супер! Профессиональная девочка, умничка ) Всё объясняет чётко, без всякой фигни) Я так быстро никогда не делала торт)
Этот медовик я искала с множества рецептов, коржи просто воздушные, медово сливочные)
Да и каждый рецепт по которому я у вас делала получается просто волшебно)
Вам ещё больше познаний и всего самого прекрасного)

Ella Muravyeva
Ella Muravyeva

Это не торт, а просто сказка! Чего стоят соты с мёдом! Настоящее творчество золотыми ручками! Спасибо большое! ❤️👏🌹🌹🌹

Nada Ludo
Nada Ludo

Здравствуйте Люда, вы меня покорили своим мастерством, во мне тоже душа кондитера, вы не могли как- нибудь сделать маленькое видео о выпечках со своей работы, особенная любовь - это декорация, рисование на выпечках, люблю особенно, когда это делают быстро и профессионально!

Tania Tarasenko
Tania Tarasenko

Большое спасибо за медовик, я могу только представить какой он вкусный, в переди выходные надо приготовить, а пчелки это.... отпад. За художество, вкусняшку, и за мини пасику Лайк. 😄😜

Natalie Stebunova
Natalie Stebunova

Печь - это особо не про меня) но вот сижу пью утренний кофе с этим красавчиком🤤и это просто амброзия, друзья! Попотела, конечно, с непривычки, но он того стоит🚀🤤Благодарю, дорогая автор видео)

Natalie Lavrik
Natalie Lavrik

Людочка, спасибо вам за медовик, сегодня всем семейством наслаждались, хоть и много раз его пекла, но по вашему рецепту намного вкуснее, моему сынишке понравилось коржи вилочкой прокалывать, все были задействованы 😁😁👍👍👍😊💞💓💞

Наталия Патрахина
Наталия Патрахина

Это самый вкусный торт, который я пробовала!! Спасибо вам за то что делитесь с нами секретами таких вкусностей!! 🥰🥰🥰

Индира Ганди
Индира Ганди

Рецепт отличный! Готовила на гречишном мёде, очень очень вкусно. Когда сына спросила какой торт приготовить на его день рождения, то выбрал из всех что готовила именно этот👍🤗 так что сегодня снова его готовлю! Спасибо за отличный рецепт, успехов и развитие Вашему делу🌺

aurora udacha
aurora udacha

Людочка, спасибо за рецепт! Гениально как всегда! Во время просмотра у меня с лица не сходит улыбка, украшение торта и кулёчек с шоколадом - супер! Удачи Вам! А нам - знакомых и в то же время с Вашей "изюминкой" видео рецептов тортиков!

iRina
iRina

Испеку через пару дней для своего дня рождения… всегда пеку разные тортики на праздники, но избегала медовика, казалось, что сложно и долго, но после чизкейка с сыром, который я сделала сама из кисломолочки меня уже ничего не пугает 😂

Natali Kulik
Natali Kulik

Ну вот каждый раз что-то на заметку себе! Топить чуток шоколада прямо в кулёчке 👍🏻🍬, а то вечно для украшения нужно малость, а пока растопишь - больше на посуде остаётся!

Ann Devil
Ann Devil

Первый раз приготовила медовик, по вашему рецепту.. другие рецепты пробовать даже не буду: Ваш - идеальный.. на вес, на вкус, на сахар... спасибо... 🙏🏻

Anna Solodka
Anna Solodka

Приготовила недавно брауни по вашему рецепту, получился очень вкусный и не сложный в приготовлении. Теперь медовик на очереди 😊. Спасибо вам, вы молодчинка🤗

Виктор Повар
Виктор Повар

Спасибо вам за прекрасный рецепт, и за вкусное возвращение в детство! Как всегда супер! 😊

Светлана
Светлана

Спасибо за рецепт! Торт получился очень лёгким и очень вкусным. Были сомнения по поводу крема, но когда я попробовала торт, все сомнения улетучились))) Теперь медовик только с таким кремом 👍👍👍

Эмма-Элла-Эрна-Эвелина
Эмма-Элла-Эрна-Эвелина

Людмила, очень люблю ваш канал и хочу поблагодарить за ваш труд и мастерство. Только что сделала медовик, стоит пропитывается. 🤤🤤🤤
Собственно, комментарий: крем быстрый, простой, воздушный и вкусный💖!!!!! Удобно, что коржи в духовке, т. к. можно катать оч. тонко, поэтому в следующий раз буду делать или d24см, или 10коржей по 22см - осталось очень много крошки. К стати, резала тесто крышкой от сковороды😆
Насчет того, что торт будет вкусным даже не сомневаюсь! ❤❤❤

Alma Saparbayeva
Alma Saparbayeva

Приготовила строго по вашему рецепту, торт получился обалденно вкусный, нежный и очень пышный, спасибо большое 🙏

Nastya Lee
Nastya Lee

Медовик по Вашему рецепту и вправду получился исключительно вкусный! Теперь семья часто у меня просит его повторить))))

Оксана Коваленко
Оксана Коваленко

Здравствуйте. Такие коржи также можно выпекать на сухой сковороде, с двух сторон, примерно по1, 5-2минуты с каждой стороны. Отдельная благодарность за крем! Всегда с нетерпением жду Ваши новые крема! Всегда узнаю для себя или что-то новое, или вспоминаю давно забытое старое! Благодарю за Ваши рецепты! Всё просто и доступно!

Anna Galushkina
Anna Galushkina

Спасибо за рецепт, вчера испекла медовик, очень вкусный получился! По вашим рецептам вообще всё очень вкусное получается! ☺️

Spanishlifestyle
Spanishlifestyle

Огромное спасибо, я сегодня словно окунулась в детство к прабабушке, попробовав ваш торт. Продолжайте ваше творчество, вы не только хороший кондитер, но и супер учитель🥰

Tablet Pedan
Tablet Pedan

Людмила, спасибо большое! Всегда с интересом смотрю Ваши мастер классы. Чувствуется рука профессионала. Еще раз спасибо и здоровья вам, а нам новых мастер классов от вас.

Sveta G
Sveta G

Шикарный рецепт и Ваша подача! )
Хочется приготовить😊

💬Комментировать