Турецкое туршу: острый перец с огурцом в томатном соусе. Domatesli acı biber ve salatılık turşusu. • Онлайн видео на TheRecepts.com

Готовлю подряд уже третий год не надоел еще, все просят рецепт🤗👌👍

Очень очень вкусно! ! Очень благодарна вам!

Здравствуйте Евгения. Спасибо вам за рецепт.

Женичка, здравствуйте! А я бы не выпаривала из измельчённых помидор этот сок без мякоти, а отцедила бы на густое сито... ЭТО СОК ТОМАТНЫЙ. ПОСЛЕ ОТЦЕЖИВАНИЯ... он вкусный для напитка, для добавления в блюда при их приготовлении... мне жалко такое выпаривать

Женя, как всё-таки есть эту заготовку:как самостоятельное блюдо или с чем то или впри куску Я как раз не знаю, что с острым перцем делать, а острое любим.

Женя, а можно вместо мяты райхан (базилик) И еще вопрос: мяту и огурцы с перцем не надо кипятить, я так поняла. А банки не взорвуться или их надо на холод

Банки предварительно стерилизовать

Женечка, скажите пожалуйста, уксус яблочный виноградный Или как у нас в РФ или КЗ обычный столовый 9% Если да, то где покупаете Просто здесь в Турции я как у нас уксус не встречала

Спасибо

Без стерилизации

Здраствуйте. А мята какая Эта та что мохито делают

По рецепту написано 2кг. перца
А там по видео у Вас его маловатенько

Такой приятный голос.

Женя, то есть огурцы и перец не кипятитьКак только их положили в томаты, то сразу с огня снять и в банки Банки и крышки кипятить перед этим Спасибо.

Женя, а с чем это надо кушать Или это как салат

А, шкурки с помидоров снимать нужно!

Это что за рецепт, и уксус, и лимон кислота, и как его кушать 😩

Ничего турецкого в этом рецепте нет. Балканская кухня, кочевье турецкое опять все присвоило.