Рецепты

Уха из головы сазана: классический рецепт изумительного супа • Онлайн видео на TheRecepts.com

Уха из головы сазана: классический рецепт изумительного супа Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 10.02.2020
📺 Канал: 50 оттенков вкусного

В этом видео демонстрируется процесс приготовления классической ухи из головы сазана.
• Сначала автор собирает все необходимые ингредиенты, включая картофель, морковь, лук, корень сельдерея, лавровый лист, смесь перцев, гвоздику, укроп и петрушку.
• Затем она складывает все ингредиенты, кроме овощей, в кастрюлю и заливает холодной водой.
• После этого добавляются лук, гвоздика, лавровый лист и перцы.
• Овощи нарезаются и добавляются в кастрюлю, а затем пшенка и зелень.
• Рыба отделяется от костей и добавляется в кастрюлю.
• После этого уху варят до готовности пшенки и картофеля, затем добавляют водку и дают прокипеть.
• После этого уху настаивают 10 минут и сервируют.

✍ Отзывы и Комментарии:

александр кондратьев
александр кондратьев

Многие умелые варят головы с жабрами (не видели сколько там донного ила) и не предупреждают народ, что жабры нужно вырывать сразу же. Даже при солении рыбы жабры удаляются.

Olga Wagner
Olga Wagner

Как всегда, обалденная вкусняка👍

Владимир Симаков
Владимир Симаков

Зачем зелень кипятить Её нужно добавлять после выключения огня, накрыть крышкой и дать настояться.

mix coro-coro
mix coro-coro

Остались "запчасти")))) улыбнуло, спасибо Вам!

Макс Ващенко    2
Макс Ващенко 2

Главная деталь не забудьте вынуть жабры с головы!

Ольга Дисказиева
Ольга Дисказиева

Попробую. Первый раз буду готовить

Айслу Мусина
Айслу Мусина

Вкусно. перец наверно любите. а зачем водку, никогда не слышала про это. но вкусы разные. приятного аппетита. пойду готовить.

Aramic
Aramic

Много жира в ухе, это не ужас, это хорошо.

Aleks Aleksow
Aleks Aleksow

Водка меня тронула конечно!!! 👍побег в магазин 🤙потом головы размораживать

Татьяна Сачкова
Татьяна Сачкова

Уху варю без пшена и овощи целиком кроме картофеля

Николай Николаевич
Николай Николаевич

Это суп рыбный в уху марковку и гваздичьки не кладут от слова совсем. Суп да будет вкусный

Бог есть любовь
Бог есть любовь

Скажите пожалуйста где купили такие прихватки на кастрюлю)

Александр Фадеев
Александр Фадеев

А если уха не нравится,
Тогда ещё водки в прикуску!

Лина Гуф
Лина Гуф

Вместо пшенки можно рис

Денис Пасленов
Денис Пасленов

Если кто не понимает зачем водка в ухеПоясню
Дело в том что рыба жирная и если компания вечером не съела сразу Казанок, то на утро вы получите холодец. Не все любят.
Водка разжижает жир и процесс загустения жидкости не происходит

LEO22
LEO22

*С жабрами что-ли варили*

Ainur Yessenamanova
Ainur Yessenamanova

Здравствуйте у вас кастрюля какого бренда

Башкан Лабақ
Башкан Лабақ

Запчасти))))

Азам Муллоев
Азам Муллоев

Вы кашу приготовили. .

Noila Lebedeva
Noila Lebedeva

А зачем водка

Лидия Украинская
Лидия Украинская

И плавники даже не отрезали

tik tik
tik tik

Это не уха это сорпа же вы что

💬Комментировать