Кухня наизнанку
🔺+225🔻
Несколько рецептов крема для торта смотрите здесь TvqNOj5qHF8
Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ на каждый день! Собрала их вместе! • Онлайн видео на TheRecepts.com
Видео предлагает рецепты нескольких домашних тортов, которые легко приготовить и дешевле, чем покупные торты.
• Первый рецепт - простой сливочный торт, который можно быстро приготовить в экстренной ситуации.
• Для этого смешивают масло, сгущенное молоко и яйца, затем добавляют муку и выпекают.
• Еще один простой рецепт - чизкейк под названием "Дорогому гостю", который включает в себя смешивание яиц, сгущенного молока и муки перед выпеканием.
• Торт ко дню рождения для мамы включает в себя смешивание яиц и сахара, затем добавление муки для воздушного теста.
• Слои начинены кремом и ягодами.
• Любимый торт под названием "Катюша" включает в себя смешивание яиц, сахара, сметаны и муки, затем выпекание.
• Он начинен кремом и украшен шоколадной глазурью.
• Большинство тортов используют базовые ингредиенты, такие как масло, яйца, мука, сгущенное молоко, и включают простое смешивание и выпекание.
• Сборка включает нанесение крема между слоями и украшение верхов.
• Говорится, что торты дешевле и вкуснее, чем покупные.
• Для каждого шага предоставляются инструкции и советы для успешного приготовления.
• Видео призывает зрителей попробовать рецепты и поделиться отзывами в комментариях.
✍ Отзывы и Комментарии:
В наливное тесто я добаляю в соду вместе с сахаром, ванилином и мукой. Всё это перемешиваю, потом добаляю остальные жидкие компоненты по рецепту (яйца, молоко, сметану, масло), хорошо вымешиваю и только в самом конце, в уже готовое тесто добавляю уксус из расчета 1 столовая ложка уксуса на 12 чайной ложки соды. Тесто перемешивается, становится пышным и сразу выливается на противень или в форму и ставится в разогретую духовку. Также я поступаю при приготовлении блинчиком и оладьев – сода в сухие компоненты, а уксус в самом конце.
Я тортик иногда такой делаю: бисквит как на шарлотку, разрезать пополам, пропитать сиропом от ананасов или персиков немного, выложить тонко нарезаные пластики киви, слой тонко нарезаной пастилы обычной или "темной" натуральной, еще слой киви, корж, а сверху полить растопленым горьким шоколадом.
Целая банка сгущенки в первом рецепте, а муки 140 г, не слишком сладкий торт получится Тогда в крем нужно меньше сахара. Я пекла торт, по рецепту 1 банка сгущенки на 1, 5 стакана муки, крем так же был сметана+ сахар, торт был слишком приторным, все родные сказали, что слишком сладкий.
