Рецепты

ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА! В магазине больше коньяк не покупаю" • Онлайн видео на TheRecepts.com

ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА! В магазине больше коньяк не покупаю" Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 23.08.2019
📺 Канал: Elena Matveeva

В этом видео демонстрируются два способа приготовления домашнего коньяка.
• Первый способ более сложный, но также и более насыщенный по вкусу.
• Для его приготовления используются водка или самогон, кора дуба, черный чай, сахарный песок, пищевая сода и гвоздика.
• Все ингредиенты смешиваются в банке, закрываются крышкой и ставятся в темное место на две недели. Второй способ более простой и быстрый.
• Для его приготовления используются самогон и молодые веточки дуба.
• Веточки нарезаются и помещаются в самогон, который затем ставится в темное место на две недели. Оба способа позволяют получить вкусный и ароматный коньяк, который можно подавать к столу или хранить для особых случаев.

✍ Отзывы и Комментарии:

alekcandr 2 gerasimov
alekcandr 2 gerasimov

Лена молодец спасибо за рецепт очень вкусный и приятный вот сейчас провожу дегустацию

Алёнушка
Алёнушка

Ааах, как увидела это милое личико слегка попробовшей коньячок девушки, так я сразу и подписалась, и захотела по этому рецепту приготовить, и продегустировать на себе😻😍😍😍

Dr. Vatson
Dr. Vatson

Начало эпичное "Друзья, всем привет, не просто так я здесь стою с этой банкой" ))) полбанки нет и глазки так и блестят. Романтизм, как говорил герой фильма.

Андрей Мерон
Андрей Мерон

Кто любит просто хорошую водку. То на пол литра добавьте 2 ст ложки натёртого корня хрена, ст ложку мёда, и немного цедры лимона. Настаивать 10-12 дней. Цвет будет, как у очень слабого чая. Потом хорошо процедить. Спасибо скажете.

Nationalist-ukraine Ukraine
Nationalist-ukraine Ukraine

Все проще. Колим сухой дуб на щепки с карандаш. Добавляем цельную гвоздику, перец- горошек, лавровый лист и столовую ложку сахара. Заливаем, закрываем, ждём нужной интенсивности окраски. Не передержите! Щепки можно использовать второй и третий раз. Просто время увеличить. Качество только выигрывает.

Елена Горьковая
Елена Горьковая

Прикольно, но никогда не интересовало производство коньяка. Сейчас интересно попробовать сделать. Спасибо!

Игорь Лоамар
Игорь Лоамар

Леночка, ты супер, а рецепт-рецепт это уже дело вкуса.

Михаил Кахонович
Михаил Кахонович

Я вместо чая добавляю штучки 3- 4 штучки на три литра копчёных чернослив или вяленых, запах и вкус существенно меняется.

7-ой
7-ой

Я тащюсь от второго способа, спасибо огромное за рецепт, просто, дёшево и очень вкусно, у меня потекла слюна по бороде.

руслан маловичко
руслан маловичко

Мои друзья, от трёх-литровича -- всегда в восторге!! (даже если там не коньяк)

Тундра неогороженая
Тундра неогороженая

А ещё лягушачью лапку, перо черной курицы и настаивать в кругу из соли, можно морской. Перед принятием лучше всего исповедоватся, ну это так на всякий случай

vita ambrela
vita ambrela

добрый день. беспокоит вас директор вино -коньяного завода. рецепт ваш очень понравился, даже наш главный купажер не догадался до такого изысканого рецепта. ждем теперь от вас с нетерпением рецепт шампанского

Сергей Понаморев
Сергей Понаморев

Хенеси, не игрушка, особенно если друг за другом... )))) Спасибо, огромное. Пнресматриваю периодически, чтоб не забыть рецепт., память отшибает просто, наверное это гвоздика виновата.

Vlad Esipov
Vlad Esipov

Можно добавить немного (совсем немного) красного стручкового перца, а так же кардамон. И три -четыре горошины черного перца. Все это даст приятный аромат. Вместо коры дума можно добавить дубовую прокопченную щепку. Один мой знакомый просто пилил брусок дуба и добавлял эти опилки. Дубильные вещества очень быстро переходят в спирт.

Diana Sh
Diana Sh

Леночка не обращайте внимание, у всех людей разное воспитание. Хочу пожелать Вам всех благ.

Ser Po
Ser Po

Елена! Твой коньяк супер-пупер. Но не признан как лучший из лучших. Это не коньяк, а компот из ингредиентов. Пейте на здоровье и радуйтесь жизни. Назови его бренди домашний.

Юрий Синицин ТУЛА
Юрий Синицин ТУЛА

Подписался. Интересное видео. Пытаюсь делать домашний коньяк из виноградной своей водки. Выращиваю виноград для коньяка.

Геннадий Геннадьевич
Геннадий Геннадьевич

Судя по тому что она на веселе)))) Коньяк очень хороший😂😂

Sergei B
Sergei B

Лена, здравствуйте! не обращайте внимание на людей которые в магазине берут дорогую бурду, разлитую в ближайшем заброшенном коровнике из китайского спирта не известно с какими красителями и считают себя прям гурманами коньяков! я давно пользуюсь примерно таким рецептом, но я считаю улучшенным, если Вам будет интересно, напишите, поделюсь! взял за основу много рецептов и сделал свой! а так как мы люди не избалованные дорогими, элитными коньяками употребляем собственное производство от а до я! и нисколько не жалею! главное меру знать! удачи!

Сергей Ронжин
Сергей Ронжин

Настаивать лучше на вываренных дубовых палочках (чипсах), сахар добавлять карамелизованным

Iraslava81 Баркевич
Iraslava81 Баркевич

Спасибо за рецепт. Леночка, а что делает сода

Елена Орешина
Елена Орешина

Удивлена, что ни в одном из рецептов нет мускатного ореха и стручков ванили.

Айёс Андроидыч
Айёс Андроидыч

Очень неплоэой вариант настаивать на перепонках грецкого ореха. Получается достойно... Либо орехи в скорлупе купить данного года и самому наковырять перепонок, либо купить готовые - продаются, опять же на рынке. Там, где торгуют специями...

Светлана Борисенко
Светлана Борисенко

А можно и меньше настаивать если все ингредиенты перемолоть в кофемолке

rocomo71
rocomo71

После просмотра Элитный коньяк наверное с дуба рухнул!

💬Комментировать