В этом видео демонстрируется процесс приготовления джема из черной смородины.
• Сначала нужно перебрать и помыть ягоды, затем залить их стаканом холодной воды и поставить на огонь.
• Когда ягоды закипят, их нужно снять с плиты и дать настояться еще 3 минуты.
• Затем слить ягоды через дуршлаг, чтобы отделить сироп.
• Сироп нужно подождать, пока он растворится, и затем добавить в него ягоды.
• После этого джем нужно поставить на огонь и уваривать его до готовности.
• Готовый джем разливается по банкам и закрывается крышками.
Карта Сбер для желающих помочь развитию наших каналов :
2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х (карта оформлена на мужа sashokdv)
Завели карту для донатов и теперь любой желающий может помочь развитию наших каналов. Посмотрим сколько наберется истинных ценителей нашего творчества.
Всем спасибо за просмотр, не забывайте поставить лайк и написать добрый комментарий, мы старались :)
8 ой или 9 ый год готовлю по этому рецепту, всегда ищу и быстро нахожу. А сейчас не нашла. Оказывается ввожу слово варенье, а нужно джем. Для меня джем это однородное, а это отличное варенье, спасибо вам большое, испугалась, что придется готовить по новому рецепту ) а сохранять негде, забуду где сохранила 😂 спасибо интернету и вашему звучному названию, которое никогда не забывается 🤟
Уже второй год заготавливаем смородину по этому рецепту, большое спасибо!!! Самый оптимальный вариант для нашей семьи, действительно простой и пропорции отличные, получается в меру густой, но не совсем, настоящее класическое варенье с кругленькой ягодкой!!! Не любим мы повидло и джемы, любим круглой ягодой варенье ))).
Мне 65 лет и я всегда, всегдааа готовлю на 1ст. воды сироп и когда хорошенько закипит или забулькает кидаю смородину и после кипения через 3... 4 мин. сливаю сразу в банки и закручиваю, хранить можно в любом месте... сохраняются так все витамины... 😍👍👍👍попробуйте! Ооочень просто и быстро.
