Великолепная сырая аджика. Яркая. Сочная. Ароматная. Острая. И очень вкусная • Онлайн видео на TheRecepts.com
⏱ Добавлено: 11.10.2020
📺 Канал: Готовим с Эллой Ивановой MamaElla
В этом видео демонстрируется процесс приготовления сырой аджики. • Сначала автор прокручивает помидоры через мясорубку, затем добавляет красный и горький перец, чеснок и соль. • Все ингредиенты хорошо перемешиваются, после чего аджика оставляется на сутки для созревания. • После этого аджика переливается в стерильную банку и хранится в холодильнике. • Автор утверждает, что такая аджика очень вкусная и ароматная, а также содержит все витамины и минералы.
В прошлом 2022 году сделала по вашему рецепту аджику. Это как раз то, что я так долго искала. Такая вкуснятина получилась, что мы съели почти все банки, которые я приготовила ещё до нового года. Две баночки доедали уже после январских праздников. В этом году решила повторить этот рецепт и заготовила аж 5 литров, чтобы до весны её хватило. Благодаря такой аджики о простудных заболиваниях и гриппе можно не беспокоиться, лучше и полезнее всякого магазинного кетчупа.
Спасибо за рецепт 👍 Аджика очень вкусная, нежная, в меру острая, простояла всю зиму в холодильнике, ещё одна баночка осталась ❤ Буду опять готовить. Рецептгм прделилась и с мамой и тетей, все довольны и благодарны
Часто использую аджику для приготовления курицы в духовке. Смешиваю аджику с майонезом и этой массой натираю курицу, очень вкусно получается. Благодарю за рецепт аджики 👌🏻
Ура!!! Наконец нашла наглядный рецепт! Мужа угостили аджикой, очень нам понравилась! Попросили рецепт. И я как-то засомневалась, что без варки, без уксуса и сутки стоит при комнатной температуре. Теперь уверенно буду делать. Спасибо!!!!
Я только, что прочла Ваш рецепт, завтра приготовлю. Спасибо, очень хорошо, что Вы отвечаете на все вопросы! Сразу подписалась. Очень люблю заниматься консервацией, аджику готовлю много, но сырую не делала. Ещё раз благодарю!
Вот простой и вкусный рецепт, сохраню и сделаю спасибо большое вам. Слюни текут ручьём 🤷♂️🙄😊. Я вспомнила 🤷♂️так моя мама делала аджику, это вкусный рецепт. Мы ели на хлеб 🍞 масло сливочное, и аджику. Как это вкусно 😋 было
Спасибо за этот рецепт! Я приготовила такую аджику, и мне, и мужу, и гостям очень понравилась! перца острого положила 150 г, но хоть я не всегда люблю острое - все равно бы в следующий раз положила 200 г.
