Приготовила утиные грудки по вашему рецепту. ШИКАРНО! Очень легко, просто, а результат - изумительно вкусные, нежные и сочные утиные грудки. Спасибо 💖
Как вкусно поджарить Мясо. Утиная грудка на сковороде. Как приготовить сочную утиную грудку. • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется, как приготовить вкусную и ароматную утиную грудку на сковороде.
• Сначала нужно достать грудку из холодильника за полчаса до начала приготовления, затем промокнуть ее бумажным полотенцем с обеих сторон.
• Далее, включить духовку на 200 градусов и добавить соль и черный перец.
• Затем, на холодной сухой сковороде, готовить грудку шкурой вниз на среднем нагреве примерно 5 минут.
• После этого, перевернуть грудку и готовить еще 2 минуты.
• Затем, отправить грудку в духовку на средний уровень на 7-9 минут.
• Важно проверить, чтобы грудка оставалась немного мягкой внутри.
• После приготовления, дать грудке постоять на тарелке 3-4 минуты, чтобы все соки разошлись.
• Нарезать грудку тонко, чтобы она оставалась сочной внутри.
• Утиная грудка получается очень сочной и нежной, с хрустящей шкурой.