ОГОНЁК на Зиму из Помидоров (Рецепт БЕЗ ВАРКИ! ). НАДЕЖНЫЙ и проверенный | Еда на любой вкус • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 09.09.2016

📺 Канал: Еда на любой вкус

Видео предоставляет рецепт приготовления помидорового огня на зиму без варки.
• Основные ингредиенты: помидоры (3 кг), чеснок, острые перцы, сахар, соль и 9% уксус.
• Помидоры, чеснок и перцы пропускаются через мясорубку, чтобы получить густое пюре.
• Вместо добавления выделившегося помидорного сока, несколько помидоров нарезаются и добавляются обратно для большей плотности.
• Сахар, соль и уксус добавляются в пюре и перемешиваются.
• Оставляют на комнатной температуре на 3-4 часа, чтобы сахар и соль растворились.
• Через 4 часа оно пропитывается и готово.
• Упаковывается в стерилизованные банки и хранится в прохладном, темном месте или в холодильнике.
• Правильно приготовленный, это надежный и проверенный рецепт помидорного огня.
• Видео призывает подписчиков делиться рецептами с друзьями.

📋 Показать Описание

Огонек на зиму, а для кого-то и Кобра - вкусный домашний соус из помидоров, без которого уже не так вкусны домашние пельмешки или первые блюда, всегда можно просто намазать огонек на хлеб! Рецепт этой заготовки простой: ничего не нужно варить и стерилизовать (кроме банок, но это обязательно, для лучшей сохранности заготовки). Огонек хранить следует в прохладном месте, поэтому у кого нет подвала или погреба, то начните соус готовить ближе к холодам, тогда можно его будет вынести на балкон. И НЕ бойтесь запаха уксуса на первом этапе, после того, как соус настоится, запах улетучится!
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты (выход 3, 7 л):
Помидоры - 3 кг
Чеснок очищенный - 1 стакан
Острый горький перец - 2 стручка
Сахар - 1 стакан
Соль - 2-2, 5 ст. л.
Уксус 9% - 1 стакан

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать