Рецепты

Как я делаю шоколадные открытки | Легкий способ темперирования шоколада дома | Шоколадные плитки • Онлайн видео на TheRecepts.com

Как я делаю шоколадные открытки | Легкий способ темперирования шоколада дома | Шоколадные плитки Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 12.02.2022
📺 Канал: Шушан Влог

В этом видео девушка показывает, как она делает шоколадные плитки.
• Она использует профессиональный бельгийский шоколад, который имеет текучесть 2 капли.
• Она делает плитки с цветочками и украшает их тыквенными семечками, бусинками и бутончиками роз.
• Для темперирования шоколада она использует пирометр и стеклянный стол.
• После темперирования шоколада она заливает его в силиконовые формы и украшает кандурином.
• В конце она показывает готовые плитки в коробке.

✍ Отзывы и Комментарии:

Стелла Мнацаканова
Стелла Мнацаканова

Очень приятно будет получить такую шоколадную открытку в подарок. Красиво получилось и что ценно, своими руками. 💖

Светлана Курбатова
Светлана Курбатова

Никогда не занималась шоколадом, но данный мк посмотрела с огромным удовольствием. Отдельное большое спасибо за грамотную речь- отрада для слуха! 👍 Удачи в творчестве! 💕

Татевик Саядян
Татевик Саядян

Это просто восхитительно красиво 🥰😍 и очень интересно 🤤🤤🤤 Умничка 👏🏻

Юлия Ю.
Юлия Ю.

Спасибо за полезное видео. За то, что доходчиво и просто поделились информацией, а не корчили из себя великого кондитерского гуру (как некоторые делают)

Olga Gachkaylo
Olga Gachkaylo

Спасибо за грамотное описание! Только начинаю изучать это мастерство, Вы мой первый учитель🥰

Narine Harutyunyan
Narine Harutyunyan

Просто умница-золотые ручки!!!!! Молодец, я в восторге!!!!! 💐🥰

Irina Hauser
Irina Hauser

Супер красота!!! Очень элегантно, нежно и выглядит очень дорого. Спасибо огромное за идею "Шоколадных открыток"!

NoLan
NoLan

Спасибо за видео! Очень красивые плитки получились))

Vanik P S
Vanik P S

Удивился себе... мне было оooчень интересно, хотя я далёк от шоколада ( скорее нечастый потребитель этого продукта и всё 😁). Тем не менее огромное спасибо за творчество!!! Другим словом я бы процесс, показанный вами, и не назвал, Шушан джан! Правда, это именно творческий процесс с отличным результатом, совершенно второстепенно сами вы научились или нет. Хвала вам за то, что у вас креативный подход! Однозначно лайк ( впрочем как всегда ) с пожеланиями дальнейших успехов во всём, к чему бы у вас не лежала душа и не прикоснулись руки. Это и есть те самые радости жизни, которых сейчас многих катастрофически не хватает в силу разных причин. Добра и здоровья вашей семье. Respect 🙂👍👍👍

ML

Бесподобно! Большое спасибо, что делитесь такой красотой и секретами её изготовления❤🤩

Светик
Светик

Спасибо! Получила эстетическое удовольствие❤

Есфирь
Есфирь

Как здорово! Какая красота! Спасибо за мастер класс!

Katerina 🕯
Katerina 🕯

Нежность получилась 💕
И на вкус, мне кажется, нежно и тает во рту.

Ната Ната
Ната Ната

Спасибо огромное! Очень интересно и познавательно! И красиво! Обязательно сделаю такую открытку из шоколада🎉

Ирина
Ирина

Здорово!!! Спасибо огромное. Только учусь печь и оформлять тортики. Вот искала работы на тему шоколада. Никогда ничего подобного не видела. Очень хочу попробовать приготовить. Очень красиво, идея для подарка просто супер.

Мэри Аршакян
Мэри Аршакян

Как красивоо❤️😘 хочу попробовать твои шоколадки 😋

LANA
LANA

Спасибо, всё понятно, без воды, и вся информация! Наконец то поняла, Что, Зачем, и Почему!!! ❤

RiiA Chocolatier
RiiA Chocolatier

Обожаю плитки-открытки! )А корпусные конфеты моя отдельная любовь

Friendly Ghost
Friendly Ghost

Кропотливая работа, нужно иметь терпение для такого занятия 😅

Наталия Гукасова
Наталия Гукасова

Здравствуйте, первый раз попала на вашу страничку, очень понравилась идея с шоколадными открытками! 👍Хочу спросить цветочки, которыми Вы украшали, делаете сами, или где-то можно купить Спасибо🌺

Den_chik Polonskiy
Den_chik Polonskiy

Красота! У меня жена тоже занималась шоколадом до рождения второго сына
Мы купили для темперирования керамогранитную напольную или настенную плитку белую глянцевую, хорошо заменяла гранитную плиту

Анна Алоян
Анна Алоян

Здорово, очень красиво, главное с любовью. Успехов вам.

Anastasya Elistratova
Anastasya Elistratova

Какая умница. Много чего быстренько рассказала)) Все по делу. Спасибо 😘

Gayane G
Gayane G

Шушан джан, ваши плитки достойны восхищения! 😍

Наталья Семянникова
Наталья Семянникова

Спасибо за лайфхак и конечно за видео! Сегодня воспользуюсь!

💬Комментировать