Смело я пришел на кухню. Громко крикнул -"Не робей". Получился майонезик как у Олечки Матвей. Спасибо.
Домашний Майонез за 2 МИНУТЫ, Забудьте о Магазинном НАВСЕГДА!!! • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео Ольга Матвей показывает, как приготовить домашний майонез на подсолнечном и оливковом масле.
• Она объясняет, что для получения вкусного майонеза важно использовать качественное масло, а также дает советы по выбору уксуса и горчицы.
• Ольга использует блендер для взбивания майонеза, что значительно ускоряет процесс.
• Она также предлагает экспериментировать с разными видами масла и уксуса, чтобы найти идеальное сочетание.
• В итоге, она делает вывод, что майонез на оливковом масле с лимонным соком получается вкуснее, но для ежедневного использования лучше использовать подсолнечное масло.
✍ Отзывы и Комментарии:
Господи, благослови эту чудесную хозяюшку и всю её семью!!! Девушка, Вы просто чудо! Уже не один Ваш рецепт в жизни испробован, всё работает и получается! Да к тому же ещё быстро и просто! Вот теперь я до майонеза добралась... Сделала на оливковом масле, но так как не было лимона взяла уксус, остальное всё по рецепту. То что я раньше считала майонезом полное г... о, больше не буду тратить деньги на ту хрень. Майонез получился настолько хорошим, что теперь только так и буду делать! Спасибо Вам больше! С меня лайк и подписка!
Здравствуйте, Олечка! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши ролики, хотя имею немалый кулинарный опыт, но мне всегда интересно что-то новенькое, неординарное. Тоже давно делаю свой майонез, перепробовала разные ингредиенты. Но, я сначала перемешиваю яйцо, соль, сахар, горчицу и уксус, взбиваю миксером, а затем тонкой струйкой добавляю масло, чем больше масла, тем гуще майонез. Взбивается буквально 2 минуты.
Олечка, Спасибо большое за рецепт и рекомендации. Понравилось в этом рецепте, что сразу все закинули и взбили( масло рафин. подсолнечное). Действительно очень вкусный майонез. Делали для «Оливье», пришлось развести кефиром, т к майонез был очень густым. И с кефиром восхитительный получился)
Мира и Здоровья!