Как сделать ШОКОЛАД | Рецепт домашнего шоколада • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 23.08.2020

📺 Канал: МирБир

В этом видео показано, как приготовить домашний шоколад.
• Сначала нужно смешать какао-масло и какао-массу в определенных пропорциях, затем нагреть смесь до температуры 45 градусов и добавить подсластитель, в данном случае мед.
• После этого шоколад остужают до температуры 27 градусов и темперируют, чтобы он приобрел правильные свойства.
• Затем шоколад заливают в форму и украшают по желанию.
• Готовый шоколад хранят в холодильнике до застывания.

📋 Показать Описание

Мы все давно знаем, что Женя прекрасно умеет варить пиво, а вот её умение готовить настоящий шоколад может стать новостью. В этом видео она покажет как приготовить шоколад в домашних условиях и что для этого потребуется. Спойлер: домашний шоколад получился чрезвычайно вкусным!

--

--

И в гости в Санкт-Петербурге:
- Большой Сампсониевский проспект, 45;
- Проспект Просвещения 33/2;
- Московский проспект 183/185;
- Планерная 17 литера А;
- Антонова-Овсеенко, 3;
- Петровский бульвар, 7, Мурино;
- Тазаева, 3, Колпино;
- Маршала Захарова, 62/1.

И в гости в Москве:
- Варшавское шоссе, 36 стр. 9;
- Егерская, 1, Сокольники.
--

И звони по телефону 8 (800) 333-75-42.

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать