Горчица домашняя из сухого горчичного порошка. • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 19.04.2017

📺 Канал: Быстрая кухня

В этом видео демонстрируется процесс приготовления домашней горчицы из сухого горчичного порошка.
• Сначала автор показывает, как правильно выбрать горчичный порошок и подготовить все необходимые ингредиенты, такие как вода, растительное масло, соль, сахар и уксус или сок лимона.
• Затем он объясняет два способа приготовления горчицы: с использованием воды или рассола.
• В первом случае горчица готовится путем добавления воды и тщательного перемешивания до получения нужной консистенции.
• Во втором случае горчица готовится путем добавления рассола и растительного масла. После этого автор показывает, как правильно хранить готовую горчицу в холодильнике и объясняет ее полезные свойства, такие как улучшение аппетита, расщепление жиров и помощь при простудных заболеваниях. В целом, видео представляет собой подробный и понятный инструктаж по приготовлению домашней горчицы из сухого горчичного порошка.

📋 Показать Описание

Готовая горчица - на вкус острая с терпким оттенком, идеально подходит к мясным, рыбным, овощным блюдам, для закусок и бутербродов, сэндвичей, пиццы.
Горчица расщепляет жиры и улучшает переваривание белковой пищи, при этом активизируется обмен веществ. Главные полезные свойства горчицы – антимикробное, антигрибковое и противовоспалительное. Основная масса микробов, которые находятся в желудке, «боятся» горчицы.

Горчичный порошок — 2 ст. л. с горкой
Вода очищенная — примерно 100 мл
Сахарный песок — 1, 5 ч. л.
Соль поваренная — 1/2 - 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 1, 5 - 2 ч. л.
Уксус яблочный (можно сок лимона) - 1 ст. л

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать