📝Текстовый фото рецепт с пошаговым описанием на моем сайте receptynatali. uarecept-farshirovannyie-pertsyi-s-farshem-i-risom_260
Вкуснейший Фаршированный перец ☆ Простой рецепт Как приготовить фаршированные перцы в кастрюле • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется простой рецепт приготовления фаршированных перцев.
• Сначала отваривается рис, затем нарезаются и обжариваются лук и морковь.
• В мясной фарш добавляются рис, обжаренные лук и морковь, чеснок, соль и перец.
• Подготовленные перцы начиняются фаршем.
• Затем готовится соус из сметаны, томатной пасты, соли и воды.
• Перцы выкладываются в кастрюлю, заливаются соусом и тушатся на среднем огне в течение 40 минут.
• Готовые перцы получаются сочными и вкусными.
✍ Отзывы и Комментарии:
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, получилось очень вкусно и сочно! ) Перчики у меня были сезонные, маленькие, начинки хватило на 15 штук. Вместо томатной пасты добавила 3 помидора без кожицы. В общем, вкусно, быстро, ароматно! )) Только кастрюльку надо было мне взять поглубже, как у вас, а то в процессе готовки соус пытался удрать:)
Классный рецепт, спасибо!
А я их в скороварке делаю "убыстренным методом". Смешиваю фарш с рисом и др., и фарширую. Перцы сбоку прокалываю ножом ( чтоб вода прошла ), уровень до середины перцев. Перцы вертикильно, готовим 40 мин.
Это ускоренный вариант, тоже довольно вкусно.
Можно нафаршированные ( не вареные ) заморозить.