А вот и новый рецептик! Обязательно попробую приготовить. Я слышала от знакомых, что это очень вкусно. Спасибо.
Хрустящие огурцы с томатной пастой. Это бомба! • Онлайн видео на TheRecepts.com
📋 Показать Описание
Огурцы можно брать целые, но небольшие. А можно крупные разрезать на несколько частей вдоль или нарезать круглыми кусочками. Выбирайте что вам больше нравится. Огурцы получаются очень вкусными. Любители острого могут добавить острый перчик 1/4 стручка небольшого на банку. Я большая любительница острого, поэтому для себя всегда добавляю острый перчик. Кстати, через неделю я открыла баночку, не удержалась. Точно - бомба! Очееень хрустящие и взрыв вкуса. Вроде и сладкие и кислые и соленые, но - ВКУСНООО!
МАРИНАД ( из этого количества получается 4 литровых ьанки)
ВОДА - 1. 5 ЛИТРА
САХАР - 1 СТАКАН
СОЛЬ - 2 СТ Л. ( с горкой) или 70 г
ТОМАТНАЯ ПАСТА - 1 СТАКАН ( 200 МЛ)
УКСУС 9 % - 150 МЛ
ПРИПРАВЫ
ЗОНТИКИ УКРОПА
ЛИСТ СМОРОДИНЫ
ЧЕСНОК
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ 1/3 часть перца( по желанию)
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ - 5- 6 горошин
ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ - 4-5 горошин
📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов.
✍ Отзывы и Комментарии:
Такие огурцы, в общем- то не годятся на зиму, слишком толстые. Стакан сахара Это будет совсем сладкие огурцы.
У меня на литр уже томатного сока, идёт 1 ст. л соли и 2 ст. л сахара. Самое то. И я не стерилизую, просто 2 раза заливаю просто кипячёной водой. А на третий раз, заливаю рассолом, и добавляю 1 ч. л 70% уксуса и закатываю.