Готовил – исключительно крахмальный вкус!
Вкуснейшие ”Грибочки ” из картошки • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется рецепт приготовления вкусного картофеля с оригинальной подачей в виде грибов.
• Для начала, две крупные картофелины отвариваются до готовности и разминаются в пюре.
• Затем добавляется картофельный крахмал и замешивается тесто.
• Вода добавляется в конце, и тесто должно быть эластичным и потрескиваться при растяжении.
• Из теста катается шарик диаметром около двух сантиметров, и с помощью бутылки ему придается форма грибочка.
• Грибочки варятся в кипящей воде около двух минут, после чего их нужно слить и промыть в холодной воде.
• Затем грибочки смешиваются с измельченным чесноком, соевым соусом, сахаром, острым перцем и растительным маслом.
• Готовое блюдо украшается мелко порезанным зеленым луком.
• Это блюдо подойдет не только для семейного ужина, но и украсит любое застолье.
• Всем приятного аппетита!