Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ ГАЛЕТНОГО, вкуснее, чем в Магазине! Затяжное Диетическое Печенье! • Онлайн видео на TheRecepts.com
⏱ Добавлено: 06.08.2021
📺 Канал: [Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
В этом видео демонстрируется рецепт приготовления галетного печенья. • Сначала в миску добавляют яйцо, сахар, ванильный сахар и молоко, затем вливают растительное масло. • Затем смешивают сухие ингредиенты: муку, крахмал и разрыхлитель. • Порционно добавляют сухую смесь и замешивают тесто. • Тесто раскатывают в тонкий пласт и разрезают на квадраты. • Заготовки печенья выпекают в духовке при температуре 180 градусов примерно 10 минут. • Готовое печенье получается мягким и хрустящим, слегка сладким с молочным вкусом. • В сравнении с магазинным печеньем, домашнее печенье по составу намного лучше, а по вкусу ничем не хуже.
Проверяем рецепт галетного печенья. Смотрим, что получилось)
На ~ 20 штук 5*5 см (~ 200г):
~ 110 - 120г муки ( у меня ушло еще +20 г)
- 30г крахмала (у меня кукурузный, можно картофельный)
- 2 ст. л. сахара (40 г)
- 2 ст. л. растительного масла (30-40 г)
- 1 ст. л. молока (15 г)
- 1 яйцо С1 любой температуры
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 0. 5 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
Выпекать в разогретой до 180°С ~ 10 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
* молоко можно заменить на воду
*яйцо можно заменить на 50 мл молока или воды
Печенье прямо как из магазина) очень аппетитно выглядит 👍 у вас замечательный контент, спасибо что делитесь новыми рецептами 🙂 хорошо, что я на вас подписана и не пропущу новых шедевров на вашем канале 🤗 от меня однозначно огромный лайк за ваши труды 👍💓
Печенье получается очень вкусным!! Первый раз делала, думала будет очень мало сладкое, но оказалось все в меру, готовлю сразу по 3-5порций, замечательный рецепт! Спасибо большое!
Пекла такое печенье, всегда получается вкусно, как у Наташи Шакинко, у неё хорошие рецепты. Оля, спасибо большое за видео, у вас рученьки золотые. 👍👍👍❤️❤️❤️
Спасибо Вам за проверку😊люблю галетное печенье, но в Германии можно найти только в русском магазине 😙обязательно попробую испечь по этому рецепту😊 Очень люблю Ваш канал, Оля, и всегда радуюсь новым видео. Спасибо 😉😊
Пеку уже второй раз за три дня из разной муки, по просьбе мужа, в часть печенек добавляла кунжут. Большое спасибо за рецепт💕👍😀 И ещё не мало важно, готовиться очень быстро, духовку надо включить заранее.
Обожала в детстве галеты. Бросала их в чай, и смотрела, как они "надуваются". Это было самое вкусное! 🍪🍪🍪 Аналогично печенье "Мария". Но оно более сладкое и сдобное.
Спасибо вам за рецепт. Очень удачно, доступно... 😊Выручает когда надо, что то к чаю. Иногда экспериментирую: добавлю льняную муку, какао и даже настойку мяты. Получается разное вкусы. И даже соленое можно с сушен. луком. 😊🌹
Оленька, этот рецепт делала Наташа Шакинко, наверно год назад, я ее подписчица тоже. У нее в основном печенья разных типов, можно сказать, она по сути "королева печенья"! Спасибо, что напомнили, пойду печь.
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](/avatar_channel/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q.jpg){kind=avatar}
