Стол №9 при сахарном диабете. Меню на неделю и рецепты диетических блюд для диабетиков • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 30.11.2016

📺 Канал: ЖИЗНЬ ДИАБЕТИКА

Стол №9 при сахарном диабете: меню на неделю и рецепты диетических блюд для диабетиков. В этом видео-ролике будет рассказано о том, как правильно составить меню на неделю для людей, страдающих сахарным диабетом, и какие рецепты диетических блюд можно использовать.
• Будут даны рекомендации по выбору продуктов и их сочетанию, а также по приготовлению блюд, которые не только полезны, но и вкусны.

📋 Показать Описание

Рецепты для диабетиков. В этом видео мы рассказываем про рецепты вкусных блюд для людей, страдающих сахарным диабетом.

Больше полезной информации про сахарный диабет ищите на нашем сайте:

При сахарном диабете необходимо не только принимать различные лекарственные средства, действие которых направлено на стабилизацию уровня сахара в крови. Параллельно с терапией, больные должны придерживаться определенного рациона питания, диеты, которую составил лечащий врач.

Сегодня существует некоторое количество уже разработанных официальной медициной диет для больных сахарным диабетом. Среди перечня такого питания есть и диета №9, составленная таким образом, чтобы сбалансировать питание диабетика и позволить ему получать все необходимые для организма питательные и полезные вещества. Диета не вызывает увеличения и колебаний уровня сахара в крови, способствует нормальной жизнедеятельности человека, больного диабетом.

Принципы диеты «Стол №9»

Рекомендуется исключить из своего рациона питания все те продукты, которые обладают высоким гликемическим индексом и включить те, у которых низкий ГИ.

• Вы должны питаться часто, но небольшими порциями. К примеру, вы можете употреблять пищу до 6 раз в день каждые 3 часа;
• Полностью отказаться от употребления жареной, острой и копченой пищи, консервов, алкоголя и острых приправ;
• Заменить сахар на сахарозаменители;
• Количество белков в меню должно оставаться на прежнем уровне, характерном для питания здорового человека;
• Количество жиров и углеводов необходимо снизить;
• Употреблять в пищу можно только тушеные, запеченные или вареные блюда.

В ежедневное меню cтола №9 должны входить продукты питания, в которых содержится большое количество аскорбиновой кислоты, разных групп витаминов. Поэтому обращайте внимание на отвары из шиповника, свежие овощи и фрукты, зелень. Чтобы ваша печень работала в нормальном и стабильном режиме, включите в рацион питания овсянку, творог и сыр, в которых содержится много липидных веществ, способных сжигать жиры. Также полезны будут нежирные сорта рыбы, оливковое масло, помогающие нормальному течению жирового обмена.

Разрешенные продукты питания Диеты №9

• Изделия из цельного зерна;
• Колбаса с невысоким содержанием жиров;
• Рыба нежирных сортов;
• Мясо птицы, говядина, свинина, индейка, кролик;
• Зелень;
• Крупы (овсяная, гречневая, пшено);
• Яйца — не более 1 шт. /день;
• Свежие овощи (капуста, кабачки, баклажаны, огурцы, тыква, помидоры, фасоль, зеленый горошек, перец сладкий, чечевица, морковь, свекла, картофель в ограниченном количестве);
• Свежие фрукты (яблоки, груши, лимоны, гранат, грейпфрут, персики, смородина, сливы, вишни, апельсины, малина, брусника, земляника);
• Напитки — кофе, чай, молоко, фруктовые и овощные соки, отвары из трав и шиповника;
• Свежие салаты из овощей и фруктов с заправкой из оливкового масла, нежирной сметаны и домашнего йогурта.
• Крупы (овсяная, гречневая, пшено);
• Диетические кондитерские изделия в ограниченном количестве;
• Обезжиренные молочные продукты;

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать