СТЕЙК ФОРЕЛИ В ЛОДОЧКЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА / Теперь форель готовлю только ТАК Trout steaks, baked • Онлайн видео на TheRecepts.com
⏱ Добавлено: 23.02.2021
📺 Канал: Вкусный Контент 7626
Видео демонстрирует, как приготовить стейки форели в духовке с овощами в бумажных лодочках. • Шесть стейков форели подготавливаются, удаляя излишнюю влагу салфетками. • Овощи, такие как картофель, морковь и вишневые помидоры, нарезаются и смешиваются с оливковым маслом, солью и специями. • Бумажные лодочки делаются, складывая края, чтобы содержать ингредиенты. • Каждый стейк форели посыпается солью и сушеной розмарином или свежими травами. • Овощная смесь помещается в центр каждого стейка. • На каждый стейк кладется ломтик лимона. • Бумажные пакеты выпекаются в духовке при 200 градусах Цельсия в течение 45 минут. • Этот метод позволяет рыбе и овощам тушиться внутри бумажных пакетов. • Приготовление форели таким образом сохраняет ее сочность и позволяет ароматам смешиваться в духовке.
Я приготовила по этому рецепту👍 Держала в духовке 40 мин при 190 гр Получилась рыбка очень сочная, овощи прожарились. Не сухая. Достаточно жидкости с овощей и от лимона. Как на пару и нежная корочка сверху. Супер!
Какое чудесное и не обычное приготовление рыбы. А какая аппетитная, красивая и наверняка вкусная. Какие все рецепты на канале у вас простые и вкусные. Спасибо большое. Рыбку обязательно приготовлю.... 😋😋😋👍👍👍👍
