Мне кажется самый здоровский рецепт! Не надо бояться что банки бабахнут, взял сколько надо приготовил и съел, ещё захотел и снова приготовил. Я так рада, что нашла этот рецепт.
Как приготовить ГРИБНУЮ ИКРУ простой вкусный рецепт • Онлайн видео на TheRecepts.com
В этом видео демонстрируется простой и вкусный рецепт приготовления грибной икры.
• Сначала нужно промыть и почистить грибы, затем нарезать их и отварить в двух водах.
• После варки грибы промывают под проточной водой и снова заливают водой, добавляя соль по вкусу.
• Затем грибы варят еще 10 минут и откидывают на дуршлаг.
• Готовую икру можно заморозить в контейнере или кульке и использовать зимой.
• Для приготовления икры на сковороде добавляют лук, морковь и помидоры, а также немного масла.
• Икра готова к употреблению, но если кому-то покажется недостаточно соленой, можно добавить еще соли.
✍ Отзывы и Комментарии:
Вчера, так же подумала. Икру в пакет и в морозилку. Делали года два назад. Свежая была вкусной, заказали в банки. Когда открыли, она кислит. И как есть. Жалко столько сил. Морозим все варёные грибы уже много лет. Едим по 2 года. Упаковку достаём и в суп или в жарку. Супер! Места нет в морозилке, полная грибов, вот и думаю, как сделать икру. Грибов нынче много. 20 минут и полное ведро.