Правильно готовим сердце / Говяжье сердце в сметанном соусе • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 10.02.2020

📺 Канал: БурМикС Канал со вкусом

В этом видео демонстрируется процесс приготовления говяжьего сердца в сметанном соусе.
• Сначала сердце подготавливают, удаляя жир и трубочки, затем его варят в холодной воде с луком и морковью.
• После этого сердце нарезают и обжаривают на сливочном масле с луком и морковью, добавляют сметану и тушат еще 10 минут.
• В конце добавляют укроп и подают на стол.

📋 Показать Описание

В сегодняшнем видео я хочу показать, как приготовить говяжье сердце для салатов, пирогов, пирожков, тушения и прочих блюд. А также в этом видео рецепт очень вкусного тушеного сердца с морковью и сметаной, просто объедение. Точно таким же способом готовится свиное сердце.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1, 5 кг – Сердце говяжье
2 шт – Репчатый лук
2 шт – Морковь
200 г – Сметана
10 горошин – Чёрный перец
2 шт – Лавровый лист
По вкусу – Соль
По вкусу - Укроп

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:

СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ:

ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА:

РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ:

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:

НА ВТОРОЕ И НЕ ТОЛЬКО:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:

СУПЫ:

СОУСЫ:

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать