🐟 Уха по-фински из форели со сливками! Финский рыбный суп с красной рыбой и сливками! • Онлайн видео на TheRecepts.com

⏱ Добавлено: 03.05.2022

📺 Канал: Коллекция Рецептов

В этом видео демонстрируется процесс приготовления финского рыбного супа из красной рыбы со сливками.
• Сначала в кастрюлю добавляют растительное и сливочное масло, затем обжаривают на нем репчатый лук и морковь.
• После этого добавляют картофель и рыбный бульон, солят и варят до готовности.
• Затем вливают молоко или сливки, добавляют красную рыбу и варят еще несколько минут.
• В конце добавляют соль, перец, тимьян и укроп.
• Суп подают горячим.

📋 Показать Описание

Сегодня приготовим традиционный финский рыбный суп из красной рыбы со сливками, известный также как "финская молочная уха". Уха по-фински со сливками - это невероятно ароматное, аппетитное и довольно сытное блюдо с благородным вкусом! Пусть вас не смущает сочетание рыбы и сливок, суп получается наваристым, насыщенным и очень нежным! Готовьте с удовольствием, уверена, понравится всем!

👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 20 г растительного масла
• 20 г сливочного масла
• 150 г репчатого лука
• 100 г моркови
• 400-450 г картофеля
• 1 лавровый лист
• 1, 5 л рыбного бульона / воды

• 400-450 г красной рыбы
• Соль, перец по вкусу
• 1/4 ч. л. тимьяна
• 1-2 ст. л. нарезанного укропа

Выход: 2, 5-3 л

-------

✅ INGREDIENTS:
• 20 g vegetable oil
• 20 g butter
• 150 g onion
• 100 g carrots
• 400-450 g potatoes
• 1 bay leaf
• 1. 5 l fish broth / water
• 200-250 ml cream / milk
• 400-450 g salmon
• Salt, pepper to taste
• 1/4 tsp thyme
• 1-2 tbsp chopped dill

Result: 2. 5-3 L

-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

📌 Рекомендуем посмотреть ещё видео с рецептами:

✍ Отзывы и Комментарии:

💬Комментировать