Настойка на черносливе и дубовых щепках (Самогонный аппарат Смакуй) • Онлайн видео на TheRecepts.com
⏱ Добавлено: 11.03.2018
📺 Канал: Смакуй Завод з виробництва самогонних апаратів
В этом видео демонстрируется процесс приготовления настойки на черносливе и дубовых щепках с использованием самогонного аппарата "Смакуй". • Автор начинает с подготовки основы, добавляя 620 грамм 40-градусного дистиллята и 920 грамм воды, чтобы получить 1,5 литра напитка. • Затем он добавляет 6 черносливов, 6 грамм дубовых щепок, корицу, мускатный орех, гвоздику и сахар. • Настойка настаивается в темном теплом месте в течение двух недель. • После этого автор снимает напиток с осадка и переливает его в бутылку. • Он также показывает процесс осветления напитка, который происходит через две недели после приготовления. • В итоге получается крепкий напиток с коньячным цветом и гвоздичным ароматом.
Гвоздика нужна, но ещё нужно добавить на такой объем душистый перец - 3шт, и черный перец - 9шт. А ещё, чернослив нужно класть НЕ КОПЧЁНЫЙ! И, кстати, если чернослив с косточкой - выйдет на вкус абсолютно другой напиток. Смачного! ;-)
Привет, Чернослив попробуйте залить кипятком на минуту а потом уже в банку. Так же добавить столовую ложку лимонного сока и кусочек сухой цедры. А приправы для мяса оставьте мясу. Смачного
М ного гвоздики совет на вскидку -засыпь активированный уголь на 10 часов из расчета -столовая ложка на литр -и ты охренеешь от полученного вкуса -без гвоздики)))
