Рецепты

Праздничный Десерт "ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО" | Заварные Пирожные "Лебеди" | Custard Cake "Swans" • Онлайн видео на TheRecepts.com

Праздничный Десерт "ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО" | Заварные Пирожные "Лебеди" | Custard Cake "Swans" Смотреть Видео
⏱ Добавлено: 26.12.2016
📺 Канал: Ольга Шобутинская

В этом видео демонстрируется процесс приготовления десерта "Лебединое озеро" - заварных пирожных "Лебеди".
• Автор начинает с приготовления теста, которое заваривается на невысокой температуре в течение 34 минут.
• Затем тесто охлаждается и вымешивается с яйцами.
• После этого автор готовит желе со вкусом и смешивает его с кремом.
• Затем он выкладывает тесто на противень и запекает его в духовке.
• Когда пирожные остывают, автор отсаживает шейки для будущих лебедей и запекает их при 180 градусах.
• Затем он готовит крем и заполняет им пирожные.
• В конце автор украшает десерт кокосовой стружкой или сахарной пудрой.

✍ Отзывы и Комментарии:

Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская

Привет! Надеюсь вы приготовите "Лебединое Озеро" и порадуете родных и близких! С наступающими Вас праздниками!

Ellina AngElLina
Ellina AngElLina

Оль! Обсыпай лебедей кокосовой стружкой, предварительно смазав их кремом безе из одного белка и 8ч. л. сахарной пудры или песка. Это будет здорово.

Regina1969 Faingold
Regina1969 Faingold

Просто произведение искусства! Такую красоту даже жалко есть! ❤

Olga Gulei
Olga Gulei

Этих "лебедей" я готовила ещё своим детям, а теперь внукам, самая лёгкая выпечка

Екатерина Константиновна
Екатерина Константиновна

Спасибо Оленька! Рада за Ваше искусство! Милая у тебя дочурка! Так аппетитно кушает, снимает пробу! Так мило смотреть:-)

Nure Sardarian
Nure Sardarian

Просто класс! Смотрится потрясающе. Идея с желе отличная. Спасибо за то, что напомнили про этот десерт. Действительно, он настолько красив и эффектен, что повозиться стоит!

Марина Алексеева
Марина Алексеева

Такая прелесть! До сих пор помню, как в детстве продавали эти пирожные на Масленицу на улице!

Seda Stepanyan
Seda Stepanyan

Ольга, ты умница! Очень спокойно смотрятся твои видео, независимо улыбаюсь вместе с тобой😊

Регина Балашова
Регина Балашова

Красота сказочная. Спасибо Оля. 😊

Лидия Кузнецова
Лидия Кузнецова

Оличка, какая большая доченька стала!!! Красотки наши!!!

Ольга Фирсова
Ольга Фирсова

Ой, дитюшка, ну бесподобная!!!!! хорошенькая такая, я с нее балдею!!!!! Ну экономики, конечно тоже! Мамочка умничка!!! дай вам бог, девочки, здоровья!!!!!!

Tatjana Vinnik
Tatjana Vinnik

Оленька, спасибо большое за все Ваши видео! Вы умница. Все предельно понятно и глядя на Вас, просто! Пекла пока только кекс по Вашему рецепту и вспомнилось детство. Планирую попробовать все Ваши рецепты! Желаю Вам всего самого доброго!

user-um6ip9ci4l
user-um6ip9ci4l

Это, что то завораживающее, так хочеться испечь и страшно вдруг не получится но буду пробовать, спасибо за такую подачу, 100 лайков

Александра Тугулукова
Александра Тугулукова

Спасибо, Оленька.. Напомнили пироженки из детства... Теперь захотелось их сделать детям..

Анна Пойманова
Анна Пойманова

Красота!! А дегустатор просто Чудо!

Мама гота
Мама гота

Замечательно! Я делаю закусочный вариант этих "лебедей" с креветочным кремом и красной икрой на заливном из рыбы с зеленью.

Galina
Galina

Лебеди из заварного теста с кремом - из моего детства. Спасибо да рецепт, буду готовить на праздники.

Галина Лысачкина
Галина Лысачкина

Хороший канал, очень нравится. Приятно на Вас смотреть и слушать. Хорошие рецепты

Olga Vitalina
Olga Vitalina

Какая прелесть ваши лебеди! А дегустатор - просто чудо! Удачи вашему каналу в Новом году. С наступающим!

Анна Неизмайлова
Анна Неизмайлова

Здравствуйте! Оля, спасибо за видео. Это был любимый десерт моей бабули. В 90-е она фурор этим блюдом производила на гостей. Вкусно и зрелищно. Я не успела переписать рецепт у нее, а нашла у Вас. Спасибо большое)))

Ульяна Дедусенко
Ульяна Дедусенко

Молодечик Оленька!!! Всё легко и просто... Обязательно приготовлю эти пирожные.

לודמילה חפרסקוב
לודמילה חפרסקוב

Ольга у Вас золотые руки! Спасибо. Очень красиво! 💖

Люба Филина
Люба Филина

Оля Вы талант! Такую красоту даже есть жалко

Fa Zam
Fa Zam

Вот красота! Обязательно попробую такие сделать)

Марина Скребцова
Марина Скребцова

Олечка вы молодец здоровья вам и вашей малышки

💬Комментировать